作者liliyum (我睡着就变成一个)
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标题[器具] 高CP值铸铁锅开箱分享-Flambo富兰锅
时间Wed Apr 15 16:39:04 2020
之前在版上看到颜色超疗癒的珐琅铸铁锅所以就估狗一下这种锅子的特性,
觉得不只用起来养眼,烹煮的功能感觉也赞赞的,而且相对没有涂层的铸铁锅来说,
不用开锅养锅,根本打中懒人主妇我的心。
除了常见的L牌外,另外有注意到价格相对亲民很多的富兰锅,
因为我本身比较没有品牌意识,更喜欢CP值高的商品,
所以几个月前趁老公上班的时候手滑下单一颗回家开箱测试看看,
就分享给版友们参考罗!
https://imgur.com/Q99YofE
我入手的是浅锅Pudget系列(不小心多买料理用的配件套组,包含面勺和汤勺XD)
这次分享的是很适合用珐琅铸铁锅料理的蔬食海鲜炖饭~
https://imgur.com/glCPOa4
首先蛤蜊预先吐沙洗净,透抽洗净、剥皮除去软骨,切成圈圈状备用。
接下来洋葱切丁、花椰菜切适合大小,白米洗净沥乾备用。
之後就准备好入手的铸铁锅,加入葵花油中火热锅後放入洋葱开始翻炒到变金黄色,
并加入白米、咖哩粉、高汤、盐拌炒均匀。
https://imgur.com/1gHLIg7
https://imgur.com/Ch9ATaG
接下来重头戏来了!放入今天的主角-海鲜们还有蔬菜,
盖锅转小火炖煮15分钟熄火,
我家屁孩闻到香味早就拿好餐具在客厅乖乖坐了哈哈
https://imgur.com/0YPfEWk
焖个10分钟左右後,超美味的蔬食海鲜炖饭上桌!
https://imgur.com/IiKYhXe
我家是两大一小,像这样26cm的锅子做起来分量刚刚好~
这几个月来用这个锅子炒了好几次,海绵搭配清洁液刷洗很快就乾净了
红色本来只是抱着实验家的精神选择的,
不过料理下来发现红色反而更凸显餐点的颜色,
老公跟小屁孩还说饭变得好吃了哈
以上小分享提供给版友,谢谢大家~
(不知道版上还有没有也用富兰锅的捧油快点出来相认XDDD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.11.4.200 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1586939946.A.30F.html
1F:推 tmac012004: 强 04/15 20:58
2F:推 mimihowru: 用这一咖煮看起来也太好吃了吧!看照片就闻到香味了 04/16 10:32
3F:推 writergj: 煮的好美喔 04/16 12:53
这个锅怎麽拍怎麽美XDDD
4F:推 pp1314520: 红色好美,想了解亲民的价格 04/16 17:17
我那时候用了五张小朋友,结果现在竟然四张还有找(搥心肝)
5F:推 moistsky: 附议一下 这支CP值真的高 这锅不管炒 烤 炖煮都一级棒 04/16 18:51
对,我家老公跟小屁孩终於夸奖妈妈了
6F:推 kerry701: 请问在哪边购买的呢 04/16 22:38
https://imgur.com/cbaaRtF
我是在这买的欸~
※ 编辑: liliyum (101.11.4.200 台湾), 04/17/2020 16:55:08
7F:推 emilysweet: 他们的mini锅也很好用又很可爱,我很常拿来做汤,两人 04/17 19:07
8F:→ emilysweet: 份刚刚好~ 04/17 19:07
10F:推 neauty: 我也在等这咖特价,现在2999觉得很开心 04/18 17:27