作者kaho1577 (你好)
看板cookclub
标题[问题] 分装备料用的保鲜盒
时间Thu Apr 9 22:31:17 2020
日前办了好市多的卡打算买肉品，但是家里的保鲜盒都是塑胶制，分装肉品遇油就会洗到很
厌世，又不想用保鲜膜包肉分装
因为希望保鲜盒可以放1-2餐的量，又不能太占冰箱空间，所以想挑扁平的为主，平常料理
也可当备料盘使用，目前相中不锈钢跟无印的珐琅保鲜盒两种，想问问看大家会使用哪种保
鲜盒？
无印珐琅保鲜盒
听说盖子容易浮起来，有点犹豫
https://i.imgur.com/hWWlxW0.jpg
不锈钢保鲜盒
不确定盖子的保鲜效果
https://i.imgur.com/EZXxjtF.jpg
https://i.imgur.com/eyOXtX0.jpg
若有其他好物，也欢迎推荐~
谢谢
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1F：推 yuyuh1986: 我买下图的不锈钢保鲜盒，觉得很好用，但盖子是塑胶的04/09 23:33
2F：→ yuyuh1986: ，我用洗碗机洗所以没差，若你觉得难洗可在食物最上层04/09 23:33
3F：→ yuyuh1986: 铺烘焙纸隔着04/09 23:33
4F：推 iseeya: 我也是用不锈钢保鲜盒，腌肉很好用，也好清洗04/09 23:40
5F：推 pischara: 我两种都有，无印看起来美，但盖子可能会浮起、如果碰04/10 01:02
6F：→ pischara: 到油比较麻烦，不锈钢的是方便省事，而且可以扁平化收04/10 01:02
7F：→ pischara: 纳方便04/10 01:02
大家都推不锈钢耶! 盖子看来看去好像都是塑胶的，只能尽量避免不要碰到食物
※ 编辑: kaho1577 (203.69.170.10 台湾), 04/10/2020 09:18:01
8F：推 alphahl: 最近也有这问题~想说分装冷冻的话~还是不锈钢比较好?原PO04/10 09:22
9F：→ alphahl: 若最终有买~可以分享牌子吗?或借问大家都推哪个牌子?谢谢04/10 09:23
10F：推 acutepen: 最近也在做功课，希望能一起分享！04/10 11:21
不锈钢我是在虾皮上找的
照片是arnest不锈钢保鲜组是日制的，另外还有看到也有别人卖自有品牌有不同规格可以买
，活用性比较高
※ 编辑: kaho1577 (122.116.84.55 台湾), 04/10/2020 11:30:53
11F：推 PttAmy: 我自己是都用耐热玻璃保鲜盒,分装後可直接冷冻,食材放容器04/10 11:33
12F：→ PttAmy: 我自己是都用耐热玻璃保鲜盒,分装後可直接冷冻,食材放容器04/10 11:34
13F：→ PttAmy: 可直接蒸煮(非直火),微波,烧烤使用04/10 11:34
14F：推 jellicolin: 珐琅跟不锈钢我家偏爱珐琅。盖子的部份记得不要装太满 04/10 14:25
15F：→ jellicolin: 不要沾到油，如果厨房有准备酒精或橘皮酒精可以把上缘04/10 14:26
16F：→ jellicolin: 擦乾净，其实还蛮稳定的04/10 14:26
17F：推 c1inique: 我用无印的也觉得盖子跑起来很阿杂，下次想换野田珐琅04/10 16:07
珐琅就是因为美我才把他列入选手XD野田的价格会让我有点犹豫，不知道有没有人可以说说
心得呢？
18F：推 ken859142: 我家是都用耐热保鲜袋分装，蛮方便的！虽然不太环保04/10 22:47
※ 编辑: kaho1577 (180.217.110.5 台湾), 04/10/2020 23:52:42
19F：推 mt847372: 无印的盒子边边角角都会稍稍掉漆的感觉 04/12 12:00
20F：推 delia910: 无印好用，也保鲜，珐琅耐酸硷，盖子有技巧的话，不太 04/14 18:47
21F：→ delia910: 会浮起来。 04/14 18:47