作者AnnAnnNiHow (安安你好)
看板cookclub
标题[问题] 市场买菜附的葱
时间Mon Jul 22 21:35:01 2019
安安大家好
傍晚去附近的黄昏市场买菜
回家打开袋子才发现摊贩有附葱给我
可是我是不敢吃葱姜蒜的人QQ
第一次去买不知道，
不然就跟摊贩说不要葱了...
现在我把它洗好切段放在冷冻库
很多有葱的料理都不太敢吃...
但是又不想浪费
不知道有什麽好方法可以不要浪费葱吗？
跟其他菜一起炒？拿来煮汤提味之类的？
https://i.imgur.com/GbgS9lS.jpg
我住小套房只有电火锅跟微波炉
而且电火锅疯狂沾锅，蛋白质淀粉类都会
希望各位版友可以提供建议> <
谢谢
--
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1F：推 nananinoohno: 当汤底，熬完就捞出来 07/22 21:46
2F：→ tepes0013: 用来卤肉 07/22 22:00
3F：推 ggyy2: 煮鱼汤 07/22 22:05
4F：→ LuciusMalfoy: 送给附近的太太 07/22 22:11
不认识附近的太太啦XD
5F：→ lessonone: 红烧肉或煮汤时整段丢进去,煮完捞起来不用吃 07/22 22:19
6F：推 l23456789O: 丢了吧 不吃不用勉强 怕你到时可能要丢掉整道菜 07/22 22:21
如果没有葱味的话还算可以接受
7F：推 isud40401: 炼个葱油用也很棒啊 07/22 22:26
小套房怕油烟，平常只川烫或吃火锅
8F：推 cami33: 赠送版或邻居 07/22 22:29
好主意！
9F：推 jjer: 厨余 07/22 22:32
农夫种菜很辛苦捏
10F：→ borin: 跟虾子一起炒，吃虾子就好 07/22 22:46
11F：→ somanyee: 不吃葱姜蒜外食很辛苦吧 07/22 22:47
都要特地跟老板说不要加
12F：推 aureliechen: 煮汤提味呀！或者送给邻居呀 07/22 22:54
13F：推 nh2238: 煮汤不错 味道不会那麽明显 07/22 23:00
14F：→ kinoko: 我也不吃葱姜蒜洋葱香菜 外食就挑掉就好了 07/22 23:01
（击掌
15F：推 fp737: 熬汤 07/22 23:45
16F：推 bluejark: 葱绑一绑拿来卤肉增加卤汁味道 葱捞起来 07/22 23:45
17F：推 mswinnie: 拿来卤肉完全不会有葱味 07/23 01:36
18F：推 phang16: 葱只要熬煮过就不太会有葱的味道了其实 07/23 02:49
19F：推 sandy0925: 卤肉或煮汤 07/23 03:06
20F：→ ChungLi5566: 中式料理每道都有葱姜蒜耶 07/23 09:12
21F：推 monz3761: 蒸鱼？ 07/23 09:13
22F：推 patrickleeee: 我家的菜没有任何一道没有葱姜蒜之类的 07/23 09:50
羡慕patrick大的家人
23F：→ Adven: 不放就没有啦.. 07/23 10:22
24F：推 winered: 用茶叶袋装起来丢进炖煮的东西里 07/23 10:34
25F：→ lovelystella: 我也是不吃葱姜蒜的人，外食点餐的时候就要特别注 07/23 10:42
26F：→ lovelystella: 明。 07/23 10:42
27F：推 teaball: 好好喔 我买菜从来没人送我葱姜蒜 07/23 12:51
我也是第一次被送葱...
28F：→ fcz973: 是不吃葱姜蒜本人还是不爱那个味道？ 07/23 16:39
讨厌那个呛辣味所以不吃
29F：推 barkingdog: 不吃葱姜蒜+1 07/23 18:54
（击掌
30F：→ fasio188: 原来现在还有摊贩会送葱 07/23 19:28
以前也没遇过，可能是这家摊贩生意很好的原因
决定今晚拿来煮汤当汤底，煮完捞起来，谢谢大家> <
※ 编辑: AnnAnnNiHow (122.117.100.222 台湾), 07/23/2019 19:59:07
31F：推 fcz973: 我是不吃他们本人但会爆香或卤肉提味，唯一例外是做葱胖时 07/23 20:18
32F：推 Azaria: 我也不吃葱，可是葱爆牛肉还是要加葱味道才对欸QQ 07/23 21:05
33F：推 yaieki: 煮肉去腥 07/23 21:31
34F：推 kimono1022: 热爱葱 07/23 22:06
35F：推 grace00912: 熬汤完丢掉~~~ 07/23 23:35
36F：推 cycode: 烫小卷去腥 07/24 19:46
37F：→ bluejark: 葱蒜其实加热後都会有甜味没那麽刺激性 姜味就都很明显 07/24 20:32
38F：推 eieiding: 我也不吃葱，但蒸鱼、烫虾子腌肉之类的料理会切长段下去 07/24 22:00
39F：→ eieiding: 增加香味，料理好後再把葱夹掉 07/24 22:00
40F：推 Howard1984: 做成葱油配饭 07/25 03:01
41F：推 paulsama: 炼葱油 07/25 03:27
42F：→ luche: 送的葱不拿还满可惜的 07/25 04:45
43F：→ ChungLi5566: 不吃是指完全不能放进食物吧 07/26 14:02
44F：→ ChungLi5566: 中式调味三宝葱姜蒜 随便搜食谱都看得到它们 07/26 14:04
45F：→ ChungLi5566: 煎、卤、腌、炒之类的都会放 除非纯素 07/26 14:05
46F：推 ALENDA: 卤肉+1 07/26 15:23