无砂糖、面粉、泡打粉
https://i.imgur.com/pk2U5dQ.jpg
详细图文食谱:
https://tinyurl.com/y5dhqjw9
昨天开心地购入黄金亚麻籽粉,早餐兴致勃勃地作了香蕉燕麦亚麻籽松饼,成品比一般面
粉的口感软而湿润,不需要太多咀嚼,适合月龄更小的宝宝。但对已经习惯面粉的宝宝和
先生都不太感兴趣,宝宝吃了一半份量的松饼,一直抢蓝莓吃,我只好自己慢慢享受~
有人要食谱,好感动,所以还是来分享。
材料:
1. 黄金亚麻籽粉 1茶匙
2. 综合无糖燕麦片 40克
3. 熟香蕉 1根
4. 鸡蛋 1颗(可不加,为了宝宝才加的)
5. 肉桂粉 少许(可不加,个人偏好甜点用肉桂提些香味)
6. 橄榄油/奶油/椰子油 3汤匙(煎饼用)
作法:
1. 先将亚麻籽粉用1汤匙温水泡开待用。
2. 燕麦片以调理机打成粒粉,倒出备用,顺便连香蕉切段打成泥。
3. 香蕉泥和燕麦粒粉倒入盆中混合。
4. 接着加入泡好的亚麻籽粉糊,搅拌均匀。
5. 加入鸡蛋拌匀。
6. 撒上一些肉桂粉(肉桂有活血的功效,月经来或走後我会撒一些在奶茶或咖啡上)
7. 舀一匙椰子油均匀涂抹锅面,加热。
8. 油热後舀一匙面糊入锅。
9. 锅铲能推动饼的状态即可翻面,不够上色也可以等等再翻回来补煎。
10. 两面煎到这种程度就可以起锅了。
用椰子油料理非常为甜点加分,即使松饼放凉也没有任何油耗味,反而有股近似奶油的香
气滑入喉咙,清新不油腻,对胃完全没负担,推推。
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妈妈们要和宝宝们一起健康成长喔~
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1F:推 nuyeyan : 推好好吃啊 请问蓝莓也是整颗给宝宝吃吗? 07/21 17:30
2F:→ wow0822 : 是的 蓝莓的大小比较不会噎到 07/21 18:38
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※ 转录者: wow0822 (220.135.128.84 台湾), 07/21/2019 22:53:35
※ 编辑: wow0822 (220.135.128.84 台湾), 07/21/2019 22:55:42
3F:推 DebbyJune: 想知道可以不加香蕉吗?手边正好没有 07/25 20:00