作者pandakillu (胖达Q)
看板cookclub
标题[问题] 跪求腌鸡排配方和炸粉(可付费)
时间Sun Jul 21 21:53:18 2019
想前往大陆二三线城市做台湾正宗盐酥鸡摊,目前人在台北,跪求现职从业人员或以前开过盐酥鸡摊之老板,教我配方或共同前往大陆创业。
比较倾向在台湾培训我(可付费),如若有意愿之从业人员或老板,站内信我,十分感谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.115.178 (台湾)
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1F:推 kingclys: 额,现在YouTube很开放啊 07/21 22:01
3F:推 kingclys: 基础差不多吧,只是各家配方有差,主要是口味问题 07/21 22:03
4F:推 kingclys: 光皮就一堆不同了 07/21 22:04
5F:→ pandakillu: 是的,我想付费学做好吃的鸡排,就是香香甜甜,然後皮 07/21 22:05
6F:→ pandakillu: 很酥脆的,我在网上看了很多教学,自己试炸,和买来的 07/21 22:05
7F:→ pandakillu: 鸡排做对比,真的差很多,实在没有办法了,才想在ptt 07/21 22:05
8F:→ pandakillu: 询问各位前辈有人愿意收一个徒弟吗? 07/21 22:05
9F:推 sammoon: 面衣基本就分乾粉跟湿粉 你要哪一种知道吗 07/21 22:24
10F:→ pandakillu: 我想学古早味鸡排(乾粉),还有脆皮鸡排(湿粉)两种 07/21 22:26
11F:→ pandakillu: 都想学,谢谢您 07/21 22:26
12F:推 WATER82: 请原po收信 07/21 23:25
已收,谢谢您
13F:推 ap926044: 二三线差很多 三线根本恐怖 中国复制的速度很快小心 07/22 01:34
中国城市主要以二三线为主,而且人口众多,我一人无法占领整个市场,我愿意同业一起努力,把市场做大,毕竟不是一己之力可以在二三线城市占领全部市场
※ 编辑: pandakillu (180.177.37.221 台湾), 07/22/2019 07:33:16
※ 编辑: pandakillu (180.177.37.221 台湾), 07/22/2019 07:35:26
14F:推 junQ: 祝创业成功,但也希望你不是诈骗,欺骗好心版友! 07/22 09:07
是的,我倾向付费学习,毕竟双方没有互相了解,合作太贸然
※ 编辑: pandakillu (180.177.37.221 台湾), 07/22/2019 09:32:19
15F:推 jay19841004: 自己买来试作,参考现成去改自己口味 07/24 17:54
16F:→ jay19841004: 谁会给你美味蟹堡秘方!? 07/24 17:55
17F:推 littlelu531: 去大陆做 钱出不来 然後可能还会讲话被抓 不如去日 07/24 22:33
18F:→ littlelu531: 本韩国做 07/24 22:33