作者zMidTwo5566 (中二)
看板cookclub
标题[问题] 米混着煮
时间Fri Jul 19 02:53:12 2019
就... 之前有阵子控制饮食
家里常常煮十谷米 但吃完半小时内我就会去厕所报到XD
最近煮白米饭 感觉有点不太健康
有听说白米/糙米混着煮 (板上有一篇2017的
想问一下有人试过白米和十谷米的搭配 或糙米和十谷米的搭配?
还有和电锅混搭具体的煮法QQ
有人是说白饭烂了糙米还没熟 or 糙米要先泡一小时 这种
顺便求糙米/十谷米的品牌推荐!
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我们终於到了小时候羡慕的年纪,却没能成为小时候羡慕的人。
小时候我们词不达意,长大後我们言不由衷。
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※ 编辑: zMidTwo5566 (114.198.167.188 台湾), 07/19/2019 02:54:22
1F:推 sammoon: 用白米混糙米煮 水放的是糙米的比例 吃起来还是有口感的 07/19 03:49
2F:推 tinki: 我是糙米先泡水,一杯糙米一杯半的水去泡 最後再加白米去煮 07/19 05:28
3F:→ tinki: ,如果用电锅的话外锅放1.5-2杯水 07/19 05:28
4F:推 Tiffanybear: 我都混白米/糙米/十谷米(杂粮)一起煮。没有泡水, 07/19 09:24
5F:→ Tiffanybear: 洗一下直接煮。水多放1/3~1/5杯。 用电锅煮,但是 07/19 09:24
6F:→ Tiffanybear: 重点是,一定要闷,没闷-米心会不透。 07/19 09:24
7F:推 dululu: 两杯半白米+0.4十谷 洗完直接进电锅 外锅两杯水 07/19 10:40
8F:→ dululu: 跳起来闷10-15分钟 每次米心都有透 07/19 10:41
9F:→ dululu: 内锅水大概是3.2杯 比平常3杯多一点点 07/19 10:42
10F:推 CQ41: 水量一样 泡一小时就可以了 07/19 11:28
11F:→ oheng: 我买过马玉山的十谷米,不用泡,水量按照包装1比1.2,跟煮 07/19 11:45
12F:→ oheng: 白米时间一样 07/19 11:45
13F:推 beautyptt: 真羡慕吃十谷就可以狂跑厕所的体质 但糙米的膳食可能更 07/19 11:50
14F:→ beautyptt: 多 混煮要抓一下最适合你的比例 07/19 11:51
15F:推 ayame0625: 买过超市的五谷米,先泡半小时然後和洗好的白米一起煮 07/19 12:10
16F:→ ayame0625: ,水放白米的量,电锅煮起来ok 07/19 12:10
17F:推 ibaby: 我是糙米+紫米+燕麦+藜麦自制N谷米 不泡 压力锅按糙米行程~ 07/19 13:00
18F:→ ibaby: Q 07/19 13:00
19F:推 Kreen: 这样煮起来跟猪饲料有九成像= = 07/19 21:32
20F:→ ChungLi5566: 白米饭吃少一点就不用担心健康了 07/19 23:04
21F:→ kiazo: 现代人其实反而因为白米吃太少,所以产生很多问题(都去吃 07/23 23:12
22F:→ kiazo: 面粉类跟精致淀粉了) 07/23 23:12