作者webster1112 (webster)
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标题[问题] 甜菜根 可做的料理 ?
时间Fri Jul 12 01:37:05 2019
之前 国外买的甜菜根 都是切丁 夏天 当沙拉用
口感很水果 甜度够 (跟红色火龙果 有异曲同工 )
现在家乐福超市居然有 我却忘记做法了
有没有人 有经验 可做哪些菜 ? 食谱的 ?
(查了一下 罗宋汤 好像也要 )
谢谢 回应
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1F：推 star02828: 记得有影片用来腌鲑鱼 07/12 01:40
2F：推 needtoknow: 切丝拿来炸～跟番薯马铃薯一样 07/12 01:45
3F：推 hase: 可以跟苹果拌在一起，加点白醋或水果醋，柠檬汁，橄榄油做沙 07/12 02:01
4F：→ hase: 拉，夏天非常开胃爽口 07/12 02:01
5F：→ GirlInBlack: 我也是比较常拿来加在沙拉里,类似Strawberry Spinach 07/12 02:01
6F：→ GirlInBlack: Salad 但是用甜菜根取代草莓。有在烘焙的话,甜菜根可 07/12 02:02
7F：→ GirlInBlack: 以拿来做天然红丝绒杯子蛋糕,就不用加色素了 07/12 02:03
8F：推 mia249: 冷汤！ 07/12 02:31
9F：推 fukthegovmnt: 沙拉拌胡麻酱 07/12 04:53
10F：推 tomtooy: 加醋煮一煮，然後跟优格扮在一起，可加点莳萝，粉色沙拉 07/12 11:47
11F：推 capri75: 甜菜根炖牛尾汤 07/12 12:40
12F：→ Kukuxumusu: 其实原本的红丝绒蛋糕是不用加色素 利用某些可可粉的 07/12 13:26
13F：→ Kukuxumusu: 特性跟酸反应就自然会呈现那个颜色了 07/12 13:26
14F：推 mepe1018: 有人觉得甜菜根的土涩味很重吗？要怎麽去处那味道 07/12 13:56
15F：→ mrschiu: 加奶油最有效其他的油次之... 07/12 14:13
16F：推 jay60316: 煮罗宋汤，红萝卜、蕃茄、洋葱、芹菜、牛肉、甜菜根，再 07/12 23:45
17F：→ jay60316: 加上任何你想吃的蔬菜去熬 07/12 23:45
18F：推 gannsoukyoku: 我妈有煮过甜菜根鸡汤，我觉得吃起来像萝卜不会怪 07/13 00:05
19F：推 iwewe: 甜菜根布朗尼~ 07/13 03:50
20F：推 ini1011: 甜菜根咖哩不错 07/14 20:50
21F：推 shuwen3726: 甜菜根、蓝莓、枸杞、豌豆苗、胡桃一起打成精力汤！ 07/14 21:41
22F：→ monkeyeden: 跟排骨一起炖汤就很好吃了 07/16 01:06
23F：推 mandyyu213: 烫完切块 拌红酒醋跟橄榄油 加炒过的芝麻跟蒜泥 （跟 07/18 10:19
24F：→ mandyyu213: 亚美尼亚的朋友学的 比较接近土耳其的料理方式） 07/18 10:19
25F：推 bluelans: 甜菜根和马铃薯各半煮排骨汤 07/26 14:24