作者wang7573 (Helen)
看板cookclub
标题[心得] 挑战日式三层野餐便当
时间Wed Jul 10 15:49:39 2019
人生首次做三层便当想来分享一下,之前一直很想挑战做日本御节料理(おせち料理)
,就是卡通里很常出现,日本新年的时候会吃的,30多样菜、美美的放在重箱里的那种,
但真的太搞刚直接放弃。
这次因为跟日本人野餐,就想说「好,来挑战看看」,於是开始Google图片日本的野餐便
当大概会有哪些配菜、还有摆盘方式等等。
直接进入主题开始分享:
第一层
https://imgur.com/CFrGWWG.jpg
紫苏饭团是用一般超市满容易买到的紫苏拌饭粉(ゆかり),外层再包紫苏叶,里面包酸
梅,咸咸酸酸的是我第一名爱的饭团口味,平常也很常自己做来吃。
樱花饭团比较特别,是在统一时代百货楼下的カルディ买的「樱花渍」,因为第一次看到
觉得很特别就买来试试看,樱花本身没什麽味道,但因为有用盐渍过所以非常咸,做成饭
团配白饭吃刚刚好。
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第二层
https://imgur.com/bIa8Wlz.jpg
这层就是以炸物为主,因为炸物单吃本身油腻感比较重,所以有加入莱姆切片,冷了还是
好吃,hmm...好像没什麽好介绍的(跳过)
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第三层
https://imgur.com/a1E0J27.jpg
每次看日本食谱网站都会有那种超厚的三明治觉得很不可思议,到底是要怎麽吃,超无法
理解,刚好这次有机会就来试试看。
夹入厚切炸猪排、厚煎蛋玉子烧,真的超厚,一口完全塞不下去,但没想到猪排跟玉子烧
这麽搭,超好吃(好不要脸还自己讲),份量十足,只吃一个就要饱了哈哈哈。
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差不多是这样,便当盒的话是之前在amazon jp买的,日币2764,其实没有很大,塞几个
东西就满了。
因为第一次要准备这麽多东西,其实满紧张自己做不完的,所以早上六点就爬起来做,一
直做到十点出门野餐,还算顺利。
有问题的话可以在下面留言,可以一起交流!
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1F:推 nth3803: 超期待你的文章~看起来都好好吃,摆盘也超美的!是说我婆07/10 16:06
2F:→ nth3803: 婆因为おせち料理太费工,二十几年没做了XD每次正月回婆07/10 16:06
3F:→ nth3803: 家过年都吃咖喱。07/10 16:06
咖哩真的很方便,而且只要煮个一锅,就可以连续吃个三天左右哈哈哈
4F:推 LuciusMalfoy: 看起来超好吃07/10 16:12
5F:→ susanna026: 好漂亮的便当07/10 16:14
6F:→ susanna026: 马铃薯沙拉 好想吃07/10 16:14
马铃薯沙拉里面拌了很多水煮蛋进去,吃起来有鸡蛋的甜味!好吃推推
7F:推 susanna026: 推07/10 16:16
8F:→ wang7573: 忘记附上当天野餐照片:07/10 16:20
11F:推 doggydoggy: 太厉害了!!07/10 17:07
12F:推 Germany169: 超强,看起来好好吃又超美07/10 17:09
yaaa!谢谢大家喜欢,今年年底一定要来挑战做日本御节料理,到时候再来跟大家分享
13F:推 VONKate: 好厉害~07/10 19:10
14F:→ cordeliatai: 好喜欢你的内容呀~07/10 19:31
15F:推 papillonnini: 少年A必推!!!!!07/10 19:46
少年A双手合十感谢!哈哈哈
16F:推 grace00912: 超强 看起来超美超好吃的07/10 19:51
17F:→ grace00912: 樱花渍放在饭上超漂亮的07/10 19:51
樱花虽然腌渍过但颜色还是有保留一样超美
18F:推 flsxh: 看起来好美、好有气氛^^ 可是忙好久喔XD 07/10 20:03
其实看下来也没几个东西应该可以更快,只是时间很多我都慢慢摸,比较多时间是花在如
何摆的美美、跟花了一些时间拍照哈哈哈
19F:推 red2010: 好美07/10 21:09
20F:推 nayaya: 好强 07/10 21:16
21F:推 fresh852: 好厉害!!07/10 21:16
22F:推 FAN7326: 太厉害了吧~~07/10 21:28
23F:推 starsunny: 太强了吧07/10 21:42
24F:推 loveshih: 强! 07/10 21:48
25F:推 Celestine: 太美了 07/10 22:04
26F:推 whitelady: 好美的便当,看得我肚子好饿07/10 22:38
27F:推 AkiC: 好喜欢这种分享 07/10 23:11
听到大家喜欢真的超开心,谢谢你们!以後一定一定会继续分享!
28F:推 cami33: 好美哦,超爱炸虾,请给我一百只,谢谢 07/11 00:29
炸虾是第一个被吃完的哈哈哈大家都抢着吃
29F:推 lennahc: 好棒喔,视觉美味兼具 07/11 01:09
30F:推 uminz: 第三层那个超整齐的三明治内馅有够疗癒 07/11 01:31
你懂!!!我光是要把三明治切到完全大小一致整齐真的是花了好大一番功夫
31F:推 SatsukiAo: 超豪华!07/11 02:07
32F:推 maclaywu: 饿...... 07/11 05:11
33F:推 gadivalee: 好漂亮的便当 ,看起来真可口 07/11 05:51
34F:推 airetobiuo: 好美!大人小孩都会喜欢的便当,一定很美味。07/11 05:59
35F:推 easonking: 太厉害了07/11 07:19
36F:推 fel801: 你的料理都好疗癒喔07/11 08:11
37F:推 iceJan: 好想吃啊啊啊啊啊07/11 09:18
38F:推 lassie: 真漂亮!07/11 10:58
39F:推 meetyou76: 都好好看喔07/11 12:23
40F:推 sweetonion: 天啊 好美 舍不得吃 07/11 16:27
41F:推 lessonone: 太厉害!!!!重点是摆盘好美啊~~~~ 07/11 16:32
过几天再来分享自己做的其他东西,真的开心谢谢大家喜欢!
42F:推 fake0617: 天哪你好强 07/11 20:51
43F:推 hiphopmen: 推推07/11 21:44
44F:→ bonnie512w: 好强大07/11 23:06
45F:推 rairobin: 好厉害 好想吃紫苏饭团和猪排三明治07/12 02:38
三明治也是我自己票选排行的第一名,超大大大满足,紫苏饭团第二哈哈哈!
46F:推 tilapia: 想吃三明治!! 07/12 02:52
47F:推 pujunken: 最近买了DEAN&DELUCA的野餐盒,很美,推荐07/12 10:19
哇之前看到也超想买欸!外层白色里面是黑色,食物在里面摆起来看起来超美的
49F:推 ciate: 超美!请问这样三层一盒大概是几人份呢 07/12 14:41
原本设定是两人份,结果两个男生完全吃不完哈哈哈,我觉得大概三人左右差不多。
50F:推 alawoow: 请问柠檬切片是跟平常一样挤汁在炸物上的吗~ 07/12 15:23
柠檬切片我是拿起来挤在炸物上,也可以直接拿炸鸡沾柠檬果肉的部分,会有淡淡的酸香
51F:推 oEmilyo: 也太漂亮了吧!07/12 16:23
52F:推 pontus: 哇!好厉害 07/12 19:51
53F:推 casio0406: 太神啦,看了啧啧称奇 07/12 20:17
54F:推 nakaibest: 好美,不想学只想直接买XD 07/12 20:41
听我日本朋友说,日本超市真的有直接卖这样可以让人直接买去野餐的欸!超好好想住那
※ 编辑: wang7573 (42.73.145.27 台湾), 07/12/2019 21:15:08
55F:推 MrYao: 推超美疗癒!!! 07/13 23:10
56F:推 hikii: 台湾这麽热好像很容易坏掉?有保冰? 07/15 08:26
57F:推 ikssot: 好漂亮 ! 07/15 21:39
58F:推 cep567: 跪 07/16 11:41
59F:推 suzukiruka: 好厉害啊! 07/23 22:19
60F:推 a26272627g: 超美超厉害的!! 07/28 14:25
61F:推 yu1015: 好强!看起来好好吃! 08/03 02:52
62F:推 anarchy: 看起来十分厉害 08/18 20:37