作者MarcLin (soybean)
看板cookclub
标题[食谱] 猫王三明治 Elvis sandwich
时间Sun Jul 7 19:26:52 2019
https://tinyurl.com/y5synbg5
前阵子在看一本关於餐厅员工餐的书时,里面有一道受到猫王三明治启发的猫王奶昔,让
我对於这款以猫王为名的三明治觉得很好奇。
猫王三明治是知名歌手猫王(Elvis Presley)非常喜欢吃的一款三明治,内容物为切片白
面包、培根、花生酱、香蕉。这道料理是起源於位於美国丹佛一家名为克罗拉多金矿公司
餐厅(Colorado Mine Company)的愚人金面包(Fool’s Gold Loaf),内容物为切片白面包
、培根、花生酱及葡萄果酱。Elvis曾为了吃这款三明治派人搭他的私人飞机,从田纳西
州住所Graceland飞到丹佛去买。而後来经典款的猫王三明治已不见葡萄果酱,而是用切
片香蕉替代了。
这款三明治的做法相当简单,来做做看吧!
材料:
切片白面包(或吐司) 2片
培根 2条
花生酱 适量
香蕉 适量
奶油 适量
最初的猫王三明治是用切片白面包做的,但家里没白面包,就用白吐司替代了。将吐司抹
上花生酱,香蕉切片後铺上花生酱吐司待用。
将培根下锅煎到两面焦脆後起锅,铺上待用的吐司,并把两片吐司夹起来。锅内加入适量
奶油并与培根油混合,将夹好的吐司放入锅中,再将吐司煎到两片金黄酥脆即可起锅,猫
王三明治完成。
猫王三明治吃起来相当香脆浓厚,刚吃的时候会觉得爽快又满足,但吃完一个之後,我就
觉得很足够了,再多就会太腻了。其实光看猫王三明治的内容物组合,就能理解这是一款
热量相当高,但滋味丰富的料理,好像也不意外後期的猫王身材一直横向发展。但如果偶
而想要来吃点又肥又满足的美式餐点,试试看猫王三明治吧!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.224.78.35 (台湾)
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1F:推 ts05593818: 好罪恶啊… 07/08 01:33
真的,热量很高
2F:推 nayaya: 这样搭配真的好吃吗 07/08 10:49
因人而异罗,本来就喜欢浓厚口味的美式料理的人应该会喜欢
※ 编辑: MarcLin (61.224.78.35 台湾), 07/08/2019 19:55:33
3F:推 orangeccc: 我会一片吐司用花生酱,一片涂果酱,好吃但真的很容易 07/08 20:01
4F:→ orangeccc: 腻XDDDD 07/08 20:01
5F:推 cowlion: 猫王三明治真的好吃 花生酱+培根 07/09 10:30
6F:推 Yasu: 我超爱这个组合 07/09 23:34
7F:推 wowowe: 我猜果酱会比香蕉清爽一点 08/13 08:15