作者ap926044 (法号失智)
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标题[问题] 罐装球芽甘蓝该怎麽料理
时间Thu Jul 4 21:08:18 2019
大失策
刚刚看到再特价 想说买买看
因为新鲜的很好吃
罐装的应该不会烂到哪里去
可是完全没想过罐装的超崩溃
就像煮过头般软烂的口感
咬开後一股菜腥味 最後传来一股像芥菜的呛味
完全不知道怎麽吃
刚刚试了煎的 跟 酱拌
煎的因为太湿 完全无法焦糖化 变成纯粹加热 更恶
最後靠酱料味勉强吞了半罐
现在还有半罐不知道怎麽处理
有人知道正确的调理方法吗?
不然我就要拿去丢了
https://carrefoureccdn.azureedge.net/content/images/thumbs/0158727.jpeg
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1F：推 fantasibear: 切一半，一起煎肉，让它吸酱汁 07/05 01:03
2F：→ fantasibear: 那个本来就苦苦的，吃久了会上瘾(⊙v⊙) 07/05 01:03
我现在的是罐装的QQ
3F：推 fantasibear: 请咕狗 choix de Bruxelles recette 07/05 01:05
4F：→ fantasibear: 现在我光想那个口感，就狂冒唾液 07/05 01:06
5F：→ fantasibear: 我已经磨练到敢直接吃了 07/05 01:07
新鲜的很赞 可是罐装的真的很崩溃
用水煮一小时 到到完全氧化烂掉的那种
6F：推 janice80529: 丢掉比较快，新鲜跟罐装完全不同的东西，我也买过罐 07/05 01:36
7F：→ janice80529: 装的，全部喂垃圾筒了 07/05 01:36
好....
8F：推 Kukuxumusu: 建议整个丢掉 新鲜跟罐装完全不能比 可能可以找浓汤类 07/05 01:53
9F：→ Kukuxumusu: 食谱 但真的建议丢掉 罐头真的很可怕 07/05 01:53
好.....
找不到食谱= =
连法文的都找过了
大家都吃新鲜的
真的有人在吃吗......
10F：→ Kukuxumusu: 一楼那个只能靠新鲜的去做 不适合你的状况 07/05 01:54
恩恩
11F：推 ohno: 包装上写煎（炒）或焗烤要试试吗？ 07/05 04:39
没烤箱QQ
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吃完了YA
最後成功处理到能吃的状态了
把菜汁沥出後 用清水浸泡 去除菜腥味
热锅冷油 放下去煎
培根 猪绞肉 辣椒 黄芥末也放下去
(参考网路上新鲜用的食谱 跟家里现有的食材(没有颗粒芥末酱
把出水稍微收乾
撒上黑胡椒 出锅
最後其实还蛮好吃的
可喜可贺
12F：推 linablue: 丢到番茄肉酱大蒜加辣一起炒炖煮 07/05 16:15
总之就是盖过那个味道
13F：推 chelseamiyu: 感谢灭火XD 07/05 22:36
14F：推 fantasibear: 我罐头也敢直接吃啊。恭喜你！ 07/06 00:21
真的假的 单吃罐头的我真的无法恭维xd
不过处里过其实还不错吃
※ 编辑: ap926044 (36.226.137.174 台湾), 07/06/2019 01:20:36
15F：推 aak4760: 天啊你也太有毅力找方法了，佩服！要我大概就直接丢了… 07/06 02:07
16F：→ aak4760: … 07/06 02:07