作者cc123 (受死吧～扑满猪！)
看板cookclub
标题[心得] 浓浓的麦粉香~手杆烙饼！
时间Thu May 23 17:47:31 2019
突然想吃口感软Q带筋度的饼，
但外面实在找不到合我口味的，
於是决定卷起袖腕自己做...
材料很单纯：
面粉
盐巴
水
油
我是凭感觉没秤重称量制作，
完成後的烙饼散发着浓浓的面香...
口感是松软中带着筋度...好吃！
喜欢甜的可以抹上奶油、洒上糖粉，
喜欢咸的可以夹肉片、培根、生菜，
饼皮原味单吃就好香好香~
单纯的原料、一把锅子就可做出美食，
各位也可以试试看自己在家烙饼~^_^
https://i.imgur.com/We97qHB.jpg
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汪汪姐的搞怪厨房
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.72.119.89
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1F：推 diverse101: 棒棒05/23 17:50
谢谢 ^_^
※ 编辑: cc123 (42.72.119.89), 05/23/2019 18:28:27
2F：推 Bwinder: 这是用平底锅加油煎的嘛 05/24 04:35
3F：→ cc123: To Bwinder：是用平底锅煎的没错，若是不沾锅则不用加油呦 05/24 07:25
4F：推 ayumiii: 请问是用冷水面还是烫面呢？ 05/24 09:07
5F：推 sokawa: 请问面粉使用中筋？ 05/24 15:06
6F：推 newthinker: 也想问面粉 05/24 19:15
7F：→ cc123: Hi~ 我是用冷水，面粉用中筋即可 05/25 14:50
8F：→ cc123: 欢迎到“汪汪姐的搞怪厨房脸书”留言发问呦 ~^_^~ 05/25 14:52