https://www.instagram.com/p/Bwn6Q_CHiMU/ https://imgur.com/a/y3W9kWL 前几天逛街时经过丼饭店，一碗上叠了满满的肉片，店门口大排长龙， 回家研究了一下，发现烧肉做法不难呢，简单腌一下，下锅煎一煎就好了， 而且自己吃自己煮，肉质可以选用更好的，吃起来更开心，哈哈哈。 简易便当菜～日式牛烧肉片 食材 1.牛肉片（烧烤用）---------------->180g 2.白芝麻粒------------------------>适量 腌料 1.蒜末-------------------------->4瓣量 2.米酒-------------------------->1大匙 3.香油-------------------------->1小匙 4.盐巴-------------------------->1茶匙 5.胡椒粉------------------------>1茶匙 6.一味辣椒粉-------------------->1茶匙 步骤 1.腌料调匀，放入肉片腌制1小时，若来不及也至少20分钟。 https://imgur.com/a/aUtU3RH 2.中大火热锅後倒入油，肉片下锅煎约30秒左右翻面，再煎约30秒左右至熟。 3.起锅後洒上白芝麻装饰就完成罗。 -- 手做便当纪录天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland --

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