作者firemoon (noomerif)
看板cookclub
标题[心得] 上班族2019 Mar便当分享
时间Mon Apr 22 01:00:48 2019
深夜来偷偷发便当文XD
这阵子依旧马不停蹄的忙碌，回家後的煮食又再次想办法能精简就精简。虽然偶尔还是会
很来劲的煮了三四样菜，煮完後才惊觉「啊…好像又煮多了」，平均来说，煮(或凑)一个
便当，只要冰箱排列组合常备菜足够，可能当晚只要煮一样菜就好。自己也喜欢睡晚，要
六点左右早起准备会要我命…，善用一些电锅、微波炉、瓦斯炉，同时作业，能够控制在
30～60分内完成。
底下是这个月便当菜
03/04。煎鲑鱼尾 / 炒高丽菜 / 韭菜煎蛋 / 蒸马铃薯地瓜
https://i.imgur.com/axMWjLY.jpg
03/05。清蒸葱姜虱目鱼肚 / 盐渍黄瓜 / 吻仔鱼蔬菜玉子烧 / 蒸马铃薯地瓜
https://i.imgur.com/k8EZLIj.jpg
03/06。蒸枸杞高丽菜 / 蒸柠檬椒盐猪肩里肌 / 吻仔鱼蔬菜玉子烧 / 盐渍黄瓜 / 蒸马
铃薯
https://i.imgur.com/TRRMo08.jpg
03/07。吻仔鱼马铃薯泥鸡蛋煎饼 / 川烫青花菜 / Costco烤鸡鸡胸肉
https://i.imgur.com/SXJRIPN.jpg
03/08。加了奇亚子的吻仔鱼鸡蛋薯泥煎饼 / 炒泡菜杏鲍菇鸡蛋豆腐丁 / 盐渍黄瓜 / 柠
檬椒盐蒸猪里肌
https://i.imgur.com/jWNGkFn.jpg
03/11。川烫青花菜 / 薯泥鸡蛋煎饼 / 寿喜烧综合菇肉卷
https://i.imgur.com/mszLNv3.jpg
03/12。蒸地瓜 / 薯泥鸡蛋煎饼 / 蒸猪肩里肌切片 / 炒泡菜杏鲍菇 / 炒西洋芹
https://i.imgur.com/EZVInSG.jpg
03/13。川烫青花菜 / 炒西洋芹 / 蒸马铃薯地瓜 / 烤五香鸡胸
https://i.imgur.com/pvo2NzR.jpg
03/14。烤地瓜&蒸马铃薯 / 柠檬椒盐鸡丝 / 水煮蛋 / 微波起司蒜粉黄瓜片 / 炒泡菜杏
鲍菇
https://i.imgur.com/bgWUio8.jpg
03/15。鲜奶油彩椒虾仁炒蛋 / 炒胡麻木耳鸿禧菇 / 蒸地瓜马铃薯
https://i.imgur.com/w2DCwXc.jpg
03/19。煎咖哩鸡胸 / 蒸马铃薯地瓜 / 川烫青花菜 / 水煮蛋
https://i.imgur.com/JYMqLLn.jpg
03/20。川烫青花菜 / 蒜炒白花椰 / 味噌鸡胸 / 鲜奶油金针菇炒蛋 / 蒸地瓜马铃薯
https://i.imgur.com/XsJoU8y.jpg
03/21。川烫青花菜白花菜 / 清蒸地瓜马铃薯 / 泡菜鲜奶油蔬菜肉酱 / 水煮蛋
https://i.imgur.com/2HTJPNz.jpg
03/22。匈牙利红椒鸡胸 / 蒸地瓜马铃薯 / 汆烫青花菜白花菜 / 炒麻油秀珍菇
https://i.imgur.com/rRpAUn2.jpg
03/25。水煮蛋 / 蒸蚝油茄子 / 水煮鸡胸肉(丝) / 微波油醋甜椒 / 蒸马铃薯地瓜
https://i.imgur.com/8NFp7xh.jpg
03/26。柠檬椒盐猪里肌切片 / 川烫白花菜 / 义式油醋炒甜椒 / 水煮蛋 / 蒸地瓜马铃
薯
https://i.imgur.com/98qwpCw.jpg
03/27。川烫白花菜 / 煎迷迭香鸡胸 / 蒸金针菇豆腐 / 海苔玉子烧 / 蒸地瓜马铃薯
https://i.imgur.com/sAO4ERa.jpg
03/28。炒泡菜西洋芹鸡胸片 / 海苔玉子烧 / 蒸地瓜马铃薯
https://i.imgur.com/fk2DNiA.jpg
03/29。蒸莓果茶椒盐鸡胸 / 用微波煮的蚝油茄子 / 炒油醋甜椒 / 蒸地瓜马铃薯
https://i.imgur.com/UbK3FYN.jpg
更多的便当文跟肥美阿猫们(?)，通通都在IG内，欢迎大家来找我们玩XD
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(痾…自己贴完便当图後也饿了…)
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1F：推 dsm020301: 看起来很美味04/22 01:29
2F：推 lthee: 每个便当都好美，原po厨艺跟美感兼优啊~04/22 05:59
3F：→ lthee: 请问主食的饭/面是早上才煮还是预煮好几天份呢？04/22 06:00
4F：→ firemoon: 会煮一周量，用乾净的保鲜盒冷藏储放04/22 08:21
5F：推 mepe1018: 看起来营养又美味 04/22 09:37
6F：推 wav54321: 推04/22 13:19
7F：→ wav54321: 想知道猪里肌这样料理会不会柴04/22 13:19
8F：→ firemoon: 不会欸，用水煮滚後，熄火不开盖用闷熟的，或者电锅蒸，04/22 15:56
9F：→ firemoon: 都不会老，猪肩里肌也有部分油脂，不会乾柴咬不动04/22 15:56
10F：推 ghyt11: 好强04/22 23:40
11F：推 wunshiu: 看起来很好吃 04/25 16:55
12F：推 engine167: 冷藏储放一周不会坏掉吗？04/25 23:20
13F：→ firemoon: 不会欸，我会分成两盒，减少频繁开盖受污染的过程，另外04/25 23:30
14F：→ firemoon: 挖出分装时记得使用乾净乾燥的器具。煮好後要完全放凉04/25 23:30
15F：→ firemoon: 後才冰。04/25 23:30
16F：→ firemoon: 也可以找小密封盒分装冷冻。微波解冻或蒸热，一样很好吃04/25 23:31
17F：→ firemoon: 。04/25 23:31
※ 编辑: firemoon (114.137.37.79 台湾), 10/18/2019 13:28:38