作者a1982213 (作人太难当个衣冠禽兽)
看板cookclub
标题[问题] 套房开伙
时间Sat Apr 20 17:44:16 2019
想询问一下有在套房开伙经验的板友
最近看了出租套房的资讯，有些写可以开伙但看起来像厨房的地方都没有抽油烟机..
油烟比较大的料理方式可以怎麽样作取代(ex.煎肉、煎鱼、炒青菜)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.221.198
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1555753464.A.DD3.html
1F：推 Eous: 有过在阳台炒菜 04/20 17:45
2F：推 sxz: 烤箱 04/20 17:48
3F：推 orangees: 在阳台炒菜 04/20 17:48
4F：推 Jate: 1.用不沾锅减少用油量2.温度不要拉到太高 04/20 17:55
5F：→ pennyea618: 善用烤箱电锅 能不开火就不开 千万别煎鱼 整晚无法睡 04/20 17:58
6F：→ pennyea618: 烤鱼也是好吃 04/20 17:59
7F：推 quiy: 在阳台煮+1，尽量水煮、蒸，炒或煎比较容易有油烟的就加盖 04/20 18:05
8F：推 Eous: 曾在套房煮过电锅鸡汤，说真的鸡汤味道久久不散实在很可怕 04/20 18:06
9F：→ Eous: 04/20 18:06
10F：→ kingclys: 我已经习惯了 04/20 18:09
11F：→ kingclys: 就直接在房间煮，也许是房间比较大 04/20 18:10
12F：→ kingclys: 散比较快 04/20 18:10
13F：→ a1982213: 楼上这样不会有伤装潢的问题吗... 04/20 18:18
14F：→ mrsbraginsky: 我有考虑过移动式抽油烟机，不过一直不知道效果如 04/20 18:19
15F：→ mrsbraginsky: 何，无法下手 04/20 18:19
16F：推 kingclys: 装潢？会伤到哪 04/20 18:23
17F：→ kingclys: 地板每次煮完要擦拭一下而已 04/20 18:24
18F：推 Georgeliu: 那个效果不佳，还不如准备个工业用电扇来吹散味道 04/20 18:24
19F：→ kingclys: 移动油烟机其实就抽风扇加个小滤棉 04/20 18:25
20F：→ kingclys: 我觉得套房比较怕明火，其他就还好 04/20 18:26
21F：→ chdc: 改变煮的方式 电磁炉+水煮 电锅 烤箱顶多烤面包 04/20 18:51
22F：推 eimiy3422: 阳台卡式炉炒菜+1，室内炒菜油烟超恐怖久久不散，气味 04/20 18:52
23F：→ eimiy3422: 也都附着在室家具上，室内只适合水煮川烫 04/20 18:52
24F：推 a5365389: 我都用电烤炉 不太有油烟 但煎肉还是味道很重 04/20 19:00
25F：→ bluejark: 油的东西外食吧 04/20 19:11
26F：推 cindywang: 1.用苦茶油煎炸，2.用不锈钢锅，3.用万用锅煎烤也没有 04/20 19:18
27F：→ cindywang: 油烟 04/20 19:18
28F：→ a1982213: 是怕油烟会有类似焦油的效果，油漆或家具表会有一层 04/20 19:43
29F：推 Necuta: 烤箱+电锅 04/20 20:31
30F：推 ineda: 油烟还算好解决,套房最大问题是没有流理台做什麽都麻烦 04/20 21:31
31F：推 greedystar1: 套房+阳台 厨具自己来 简易厨房大功告成XD 04/20 22:16
32F：推 HAHAnyun: 我用微电锅，油烟很小喔，虽然火力也很小就是了 04/20 22:26
33F：推 JamieTL: 尽量用蒸烤煮炖，煎炒炸味道会黏两天地板都油的很可怕 04/21 00:00
36F：→ beatlenpunk: 在阳台开伙还是很赞的啦～～推推 04/21 00:13
37F：推 pchome321: 气炸锅不错没什麽烟 04/21 00:23
38F：推 greedystar1: 哇塞 在香草盆栽旁煮饭 看起来真有情调XD 04/21 00:25
39F：推 filthy: 苦茶油味道已经超级重了，还在套房里煎炸......除非买到 04/21 00:33
40F：推 molly000000: 买电子锅像金小万，什麽都丢进去盖盖子就好了，这台 04/21 00:35
41F：→ molly000000: 炒菜也可以 很方便 04/21 00:35
42F：推 filthy: 假货～用便宜油品，只加入一点点苦茶油鱼目混珠 04/21 00:35
43F：→ filthy: Beatlenpunk的照片好棒喔！拥挤都会区套房的小确幸！！！ 04/21 00:37
44F：→ spirit119: 34楼照片看起来好棒 04/21 00:57
45F：推 ronale: 不沾锅+微电锅 不要炸东西都还好 炸鱼味道很可怕…… 04/21 08:32
46F：→ a1982213: beatle有够厉害 04/21 09:10
47F：→ a1982213: 回家我再整理一下大家的意见 04/21 09:10
48F：推 a1121210: 之前是在浴室煎牛排开抽风 04/21 10:16
49F：推 highspeedy: 觉得套房最麻烦的是没有流理台只能用厕所洗手台洗菜 04/21 10:44
50F：→ highspeedy: 很怕水管堵塞... 04/21 10:44
51F：→ ronale: 楼上＋1 不晓得有没有什麽改善法…… 04/21 11:10
52F：推 jellicolin: 尽量用烤箱（烤完要清）油烟只要飘散黏附在墙壁或通风 04/21 12:14
53F：→ jellicolin: 管道、织品，一开始没甚麽感觉，日积月累发现不对的时 04/21 12:14
54F：→ jellicolin: 候要清理会非常棘手。生活空间也会不清爽影响休息品质 04/21 12:15
55F：推 mia249: 也可以考虑微波料理（虽然我是因为懒 04/21 12:40
57F：推 Mstiramisu: 好奇在阳台煮菜的话衣服怎麽办?衣服不会有油烟味吗? 04/21 19:53
58F：→ Mstiramisu: 还是要另外收起来或是阳台得很大? 04/21 19:53
59F：推 quiy: 我阳台算大，不过之前租屋的套房阳台只有现在一半，我是尽量 04/21 20:40
60F：→ quiy: 把湿衣服挪到上风处，然後在另一边煮 04/21 20:40
61F：推 dianivy: 很常的话东西都会黏黏的 04/21 22:15
62F：→ asoir446pa: 我会拿电扇往外吹 不过还是会有 很难避免 04/21 22:25
63F：推 kolasami: 气炸锅 04/22 00:16
64F：推 error123: 推荐苦茶油XDD 害人喔 04/22 05:24
65F：推 dark0101101: 在阳台煮+风扇往外吹，衣服不晒阳台，改晒浴室+开除 04/22 12:31
66F：→ dark0101101: 湿机 04/22 12:31
67F：→ zeoki: 万用锅 04/22 14:11
68F：→ shihkai: 只能用水煮跟烤，用煎的那味道可以停留一个星期以上XD 04/22 14:59
69F：推 Akipig: 有相同困扰.所以都只敢电锅+烤箱.以前烤过一次秋刀鱼.... 04/22 17:15
70F：→ Akipig: 那个味道停留一周以上.对於对味道敏感者的人完全崩溃Q^Q 04/22 17:15
71F：推 piousfaith: 阳台煮+1 不过我的阳台很大很大（顶加） 04/22 21:28
72F：推 XXXXHAMSTER: 我炒过米粉 04/26 07:24
73F：推 comestar: 用油煎炒那个味道超级可怕的（因为会留在房里久久不散） 05/05 18:53