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最近要装厨具,想请教瓦斯炉的选择 目前一周开伙一两次 煮面、水饺及平底锅煎炒为主 可能会小火炖煮 希望好清理 正考虑林内的两台台面炉 1.Lotus RB-26F http://i.imgur.com/zd1jy47.jpg
会换铸铁炉架 查到有生锈、炉心掉漆的问题 但铸铁炉架似乎就会这样 另外炉头盖是烤漆铁 http://i.imgur.com/RdU8Y8S.jpg
不知使用部分要注意什麽 (锅底要擦乾才能用之类的) 要怎麽清洁保养 2.防漏炉 RB-H201S 不锈钢天板及密闭式炉头盖看起来很好清理 http://i.imgur.com/NoyBNZP.jpg
但火力较小,使用上不知会不会不顺 想问问有没有使用心得 谢谢~ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.76.134.206
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1555648096.A.82A.html
1F:→ lumpfish: 煮面、水饺及平底锅煎炒这些都不太需要大火呀~ 04/19 17:27
2F:→ lumpfish: 光看文不知担心火力小的点@@ 04/19 17:28
3F:推 pilipi: 刚换林内内焰式,火力大,煮汤炒菜速度快多了,而且,感 04/19 21:35
4F:→ pilipi: 觉省瓦斯,能源效应一级。就省钱观点来说,很推 04/19 21:35
5F:→ ChungLi5566: Lotus炉比较接近传统瓦斯炉的用法 04/19 21:59
6F:→ lumpfish: 莲花炉有用过觉得小火够小也不易熄灭,炖煮或搭配压力 04/20 01:14
7F:→ lumpfish: 锅好用 04/20 01:14
8F:→ koboy: 内焰炉的优点是火力集中,烧开水效率很快,缺点是火力太集中 04/20 16:41







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