作者sqb021 (白色巨塔)
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标题[问题] 罗勒叶的料理？
时间Wed Apr 17 13:21:34 2019
妈妈的朋友送了我家一小包新鲜罗勒叶
但我没用过罗勒叶作料理
目前只知道可以拿来煎蛋
其他的料理方式就不知道了
不知道是否有人可以跟我说一下
还有没有比较简单的罗勒叶料理方
式尼？
可能偏台式料理一些的
因为长辈吃不惯义大利面的料理
谢谢!
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1F：推 Rosa0918: 当九层塔用，三杯鸡 炒丝瓜 炒蛤蛎 04/17 13:26
2F：推 Kreen: 把他当调味用，蕃茄炒蛋、炒豆腐、煎鱼都可以加一点～ 04/17 13:33
3F：推 syuuzi: 跟鸡蛋一起打一打煎成罗勒蛋 04/17 13:49
4F：→ shamanlin: 当九层塔就对了 04/17 14:23
5F：推 snapdragon: 拿番茄洋葱来煮汤r 虽然乾燥罗勒更香喇 04/17 16:48
6F：推 l23456789O: 三杯 04/17 17:02
7F：→ sqb021: 番茄洋葱汤好像不错 等等来煮 谢谢 04/17 18:38
8F：→ sqb021: 另外再问个问题 我想考虑作青酱来当面包果酱 但不知道怎 04/17 18:39
9F：→ sqb021: 样作比较好 有人可以教我吗？ 04/17 18:39
10F：推 kate0812: 青酱基本上就是甜罗勒、橄榄油、蒜头、胡椒、盐、松子( 04/17 20:12
11F：→ kate0812: 也可用核桃腰果等坚果替代）、起司粉，大概是以上这些 04/17 20:12
12F：→ kate0812: 材料去用果汁机打成酱。 04/17 20:12
13F：推 snapdragon: 做青酱需要一大把...你只有一小包 04/18 05:11
14F：推 p16771: 人家的一小包可能很多啊 04/19 22:35
15F：推 aureliechen: 算是比较不那麽呛的九层塔呀，做青酱或当九层塔用 04/20 23:41