作者sunnys ()
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标题[食材] 如何快速消耗蒜苖和葱
时间Sun Mar 22 22:21:14 2015
如题，周末获赠超大把的蒜苗和葱，但我家只有两个人。
每天开伙也不容易在短时间内用完~
请教各位版友，有什麽料理可以快速的消耗这两种食材呢?感恩~
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1F：推 mercuryrev: 葱爆牛肉、蒜苗炒腊肉 03/22 22:26
2F：→ forfly: 葱开煨面，其实也不需要硬煮完，蒜苗和葱可以洗好切好冷冻 03/22 22:37
3F：→ holymoon99: 蒜苖炒葱 03/22 22:38
4F：→ forfly: 要用的时候拿一些直接下锅，很方便 03/22 22:38
5F：推 juno309: 切好冷冻超方便，不然就是煎葱花蛋了 03/22 22:49
6F：→ sunnys: 请问冷冻後解冻使用会不会烂烂的? 03/22 22:56
7F：推 winered: 切段煮咖哩或红烧类 03/22 23:00
8F：推 andreina: 蒜苗炒白萝卜,当令又好吃 03/22 23:06
9F：→ forfly: 当然就烂烂的，不过如果你是煮汤/红烧/炖卤，不影响使用 03/22 23:19
10F：→ forfly: 如果你要生吃，口感当然就不一样了 03/22 23:20
11F：推 lovelyvv: 我都冷冻後 就是不要生吃 其它没影响 03/22 23:41
12F：→ mrschiu: 剁碎直接拌热咸稀饭好吃又能增加抵抗力… 03/23 00:27
13F：→ mrschiu: 大把葱花蒜苗撒在汤面上也是一绝… 03/23 00:28
14F：推 octopus4406: 用蒜苗或葱炒饭也很好吃 03/23 01:38
15F：推 msa8529: 做葱油酱 烧腊店浇在便当上那种 超下饭 03/23 03:03
16F：→ mrschiu: 葱末和蒜苗末扮入姜泥香油酱油就是简易的葱油酱.. 03/23 03:09
17F：推 freeeyes: 炒腊肉或香肠，我妈做这道菜的时候我都只挑蒜苗来吃，一 03/23 09:27
18F：→ freeeyes: 个人一餐就可以吃掉两根蒜苗XD 然後下一餐又加新鲜的蒜 03/23 09:27
19F：→ freeeyes: 苗回锅去炒 03/23 09:27
20F：推 freeeyes: 或是煮猪肉味噌汤，大量葱白切段一起炖煮超香，要吃的 03/23 09:29
21F：→ freeeyes: 候洒上大量葱花 03/23 09:29
22F：推 Dusha: 买只鸭赏 全部细切 加糖米酒辣椒拌好 冷冻保存 拌饭超棒 03/23 12:09
23F：推 starmoonsun: 炒饭 主菜以腊味 香肠等 最後加切成细末的葱或蒜 赞! 03/23 13:01
24F：推 tibigon: 肉或培根卷葱，用煎的或烤的都行，葱太多时我都这样处理 03/23 13:21
25F：→ Waitingchen: 切碎装袋摊平冷冻，用的时候直接拨一角下锅不用解冻 03/23 14:38
26F：推 deliciouscat: 煮汤 03/23 15:12
27F：推 EVASUKA: 认真建议：拿一些送人。 因为三天後就不香了 03/23 15:29
28F：→ zvezda: 葱洗净後擦乾放保鲜盒可以冷藏一周以上 也可以切葱花冷冻 03/23 15:38
29F：推 mangomilk: 冷冻後香气还是有差 03/23 17:23
30F：→ kuo780108: 葱蒜 两者视觉上很像，葱蛋=蒜蛋、葱爆牛肉=蒜爆牛肉 03/23 17:54
31F：→ kuo780108: 我都这样做，反倒我挺爱吃蒜大过於葱 XD 03/23 17:55
33F：推 selfish: 做港式料理的油鸡酱 03/23 20:01
34F：推 fore: 葱烧鲫鱼 03/23 21:01
35F：推 spappa: 可以切成葱花蒜苗花，加生辣椒末或蒜末一起泡酱油里，泡 03/23 22:24
36F：→ spappa: 个两三天入味以後可以当很棒的沾酱，沾蛋饼火锅料之类的 03/23 22:24
37F：→ spappa: 都好好吃！ 03/23 22:24
38F：推 boru912: 看着大家的推文都饿了 03/23 22:41
39F：→ d7097: 葱肉馅饼 葱大量版0.0..好食 03/24 04:25
40F：推 cloudwind: 拿葱来卤肉很好吃 03/24 13:03
41F：推 sbottle: 葱花起司面包, 消耗量大! 03/25 00:40