※ [本文转录自 Food 看板 #1ed7-tt0 ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 万华区｜Stan & Cat 史丹猫美式餐厅 时间: Wed Aug 13 20:06:12 2025 餐厅名称：Stan & Cat 史丹猫美式餐厅 消费时间：2025年8月 地址：台北市万华区昆明街138号 电话：02-2311-2550 营业时间：11：00–22：00 每人平均价位：$300 好读图文版：https://rlaidiary.com/stan-cat/ 在热闹喧嚣的台北西门町商圈周边 藏着一间风格独具的美式餐厅 「Stan & Cat 史丹猫美式餐厅」 主打美式汉堡、早午餐与排餐等选择 在网路上也具有相当高的人气 店面外观以深色系为主调 搭配鲜明的黄色字样招牌LOGO 还有大片的透明玻璃门窗 让人经过时能看到店内的氛围感 用餐空间也展现出了个性与巧思 墙面以复古老车牌、美式海报等组成 座位部分则有沙发椅和普通座椅 整体上来看对於聚餐或约会都很适合 Stan & Cat 史丹猫美式餐厅 菜单 品牌主打的就是经典汉堡 还可以自由加价客制化升级 早午餐系列也是全天候供应 还有多样化炸物小点、饮品与调酒 满足喜欢美式风味的客人们 卡滋卡滋塔塔花枝圈 花枝圈外皮炸的酥脆不油腻 一咬下就能听见「卡滋」声响 而且炸粉的厚度恰到好处 组合後也不会抢走食材的风味 内层的花枝弹牙有咬劲 咀嚼时不过硬也不会过於软烂 搭配旁边的塔塔酱能中和炸物的油感 真的会让人想要一口接一口啊 必点水牛城呛辣鸡翅 喜欢偏重口味开胃菜的人 一定要试试这道呛辣的小点 鸡翅不沾粉下锅油炸出酥脆感 再加上店家特调的风味酱 每一口都能够吃到带汁鸡肉 香辣度慢慢堆叠上来越吃越涮嘴 美式披萨起司牛肉堡 将汉堡与披萨结合碰撞出火花 厚实的汉堡牛肉排上铺满了起司 搭配洋葱、彩椒与黑橄榄等 让人在视觉与味觉都感受到冲击度 除了牵丝起司与香煎牛肉双重享受外 再将番茄片与爽脆生菜夹到汉堡中 更让整体风味多了酸甜与层次感 推荐给想吃汉堡又想吃披萨的人 一次就可以满足两种渴望啊 酪梨燻鲑鱼欧姆蛋早午餐 店内健康系早午餐的代表 色彩缤纷又清爽在视觉上超疗癒 随餐还搭配柳橙汁、脆薯、生菜与面包 让整份餐点兼具饱足与丰富度 外层欧姆蛋滑嫩饱满蛋香浓郁 内馅夹着起司和燻鲑鱼片 咸香的风味和酪梨酱完美融合 附餐的薯条香酥不油腻 清脆爽口的小盅沙拉 面包提供了果酱、奶油组合 是健康又不失仪式感的好选择 蒜香白酒蛤蜊义大利面 经典不败的海鲜系义大利面首选 餐点上桌就看到许多饱满的蛤蜊 让饕客们的视觉冲击直接拉满 新鲜蛤蜊带着大海的鲜味 和蒜头、白酒一起拌炒出香气 面条保有弹性且吸附了汤汁精华 美式餐厅也可以有好吃的义大利面 柳橙汁 早午餐拼盘会附上一杯柳橙汁 恰到好处的甜度与微酸口感 在慵懒享受用餐时真的很对味 蜜橙冰果茶 颜值与实力兼具的人气饮品代表 入口先是清新果茶香气 紧接着是淡淡甜味与果汁的酸香 层次丰富却不复杂超适合在夏天饮用 必点草莓奶昔 绵密的奶泡搭配迷人的草莓香 一口喝下还有点像在冰淇淋的错愕 算是甜食控会喜欢的梦幻饮品 心得 这间店让人有「不会踩雷」的安心感 料理的味道都很有层次 菜色的选择度丰富又不无聊 很适合三五好友悠闲聊天聚餐 如果是喜欢吃到饱足又放松的感觉 这间店绝对值得收藏到口袋名单 --

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