图文版：旅游分享─从咖啡店设计看韩国首尔之弘大商圈周边(四)─Joey's Cafe http://blog.udn.com/microdust/5852771 韩国咖啡厅的设计除了有比较新颖的设计外，当然也有比较怀旧一点的风格。 Joey's Cafe我在台湾就有看到书在介绍了，应该是以他们三明治类的食物比较有名，但 是我实在吃不下东西，所以只喝热卡布，顺便也看看装潢，也的确和周边的咖啡厅不太一 样。 我看不懂韩国的地址设定的方式，所以并没有特别来找Joey's Cafe，也许就是缘份吧！ 就误打误撞被我看到噜！ 它的门面宽，但是进出的门小小的，我背着包包还真有点不容易进入，很怕撞到东西！可 是一进去就被墙上那大片的地铁图吸引，而且整间的装潢跟台湾的咖啡小店很像，非常温 馨、温暖，有回到家的感觉！ 墙面的另外一个角落则是手绘的英国双层巴士！我曾经在英国留学，走访欧洲其他国家许 多咖啡厅，所以也有一种彷佛置身在小欧洲的感觉，让我怀念起英国求学的时光！ 而桌椅也有别於其他的店家，厚重的木头桌椅，椅背设计则是有点欧洲家庭里客厅或餐厅 椅子的风格，椅面和椅背也有绒布料海绵垫的材料，家庭的温馨感非常一致；包括灯具也 不是现代的样式，采用比较复古、欧洲宫廷感的大吊灯，而门口户外区的那桌椅也跟法国 的一些小咖啡店很像，老板很用心呢！ Joey's Cafe的店员(也可能是老板)比其他店家更亲切，随时会注意我这外国人有什麽需 要，害我有点害羞^^... 这杯热卡布一来，就觉得果然应该是以食物着称，因为这样的咖啡作法，个人的标准是完 全的不合格滴，但喜好每人不同，或许也有人很爱也说不一定。 这杯卡布的作法在法国大多数的店家会称为〝咖啡欧蕾〞，就是牛奶加咖啡的意思，所以 他们就会直接把热牛奶冲到浓缩咖啡中，然後把奶泡粗粗的铺在上方，再洒一些肉桂粉。 为什麽我个人不喜欢呢？因为奶泡和咖啡本身是分离的，口感会很不一致......。 但是如果喜欢欧风的小咖啡厅，Joey's Cafe会很不错的选择，如果有人吃过他们家的三 明治，也欢迎分享一下喔~~真後悔没把胃先空下来啊！ 弘大这一区真的很神奇，总以为差不多要逛完，该回头了，就又会发巷子里还有灯光，忍 不住就会去看看，然後就是柳岸花明又一村，还有好多咖啡店在更深处的巷子里，然後就 在巷子里迷陷，一直走下去！ 这间比地平面矮半层的小咖啡店，让我想到台北的Hanna Cafe，但是它又更乡村、更杂货 些，算是更极致的版本。我也很纳闷，这建筑物的设计为什麽会有样像 -0.5楼的型态， 这在台湾除非是地层下陷才会发生的吧！ 又一个巷子转角，就又发现还有好大一区的咖啡厅、餐厅、酒馆的丛聚区！密集到不知该 如何欣赏噜~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.172.117 ※ JestyChen:转录至看板 CAFENCAKE 11/18 23:14