作者vivianlou (RealViKey)
看板Japan_Travel
标题[游记] 神户港,南京町,A5和牛铁板烧-神户牛大地
时间Fri Jul 3 11:17:47 2020
搭上CITY LOOP环城巴士离开北野异人馆街
下一站前往的景点就是神户港口
而巴士站牌停靠的地点正好在神户港塔前面
站名叫“17.中突堤(港湾塔前)"~非常方便!
其实…之前我们已经来过神户港了
(马赛克广场那一侧的Shopping Mall都去过)
这次行程快闪到港口主要是为了去美利坚公园
与”BE KOBE”LOGO雕塑踩点合照XD
所以我们并没有在港口继续待到晚上
(上次来有看过夜景啦!!)
而是安排到南京町-神户的中华街逛逛
并找寻神户牛的餐厅当晚餐~
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详细多图好读网志版 请参考~
https://wp.me/pbydEG-15M
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以下以文字叙述为主~
https://i.imgur.com/NyjkAJU.jpg
编号17号的站牌
https://i.imgur.com/ujxn5Sf.jpg
要到神户港塔、神户海洋博物馆、BE KOBE雕塑 都在这一站下车
※神户美利坚公园※
美利坚公园是神户港口的一座开放式公园
这里包含了地标"神户港塔"、
展示船舶相关资讯的"神户海洋博物馆"等建筑
是神户市民假日的休憩地点!
特别的是 耸立在一旁的"神户美利坚公园东方酒店"
白天看建筑本身就已经气势非凡了!
到了晚上点灯後 与神户港塔、海洋博物馆成为港口最着名的三大地标!!
https://i.imgur.com/rqdBMNE.jpg
神户港塔虽然不高 但独特外型在晚上港口夜景也是占有非常重要的角色
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从站牌过个马路 就是神户海洋博物馆
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下午4点半的阳光 依究很温暖
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BE KOBE雕塑在饭店前方的港边
远处还看的到对岸摩天轮~
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大老远就看到超多游客在排队…
“BE KOBE纪念碑" 是在2017年时
为纪念神户开港 150年而设立的
「BE KOBE」这句话
是传达了神户市民之傲的讯息
凝聚了阪神淡路大地震的20年为契机
而诞生的「神户的魅力在於人」这份想法
也包含了热爱勇於挑战新事物的人与精神和以神户为豪的心情
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BE KOBE後面背景很像一艘游轮的
是神户美利坚公园东方酒店
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SHINee泰民私下来拍过的景点 踩点成功XD
https://i.imgur.com/uViRT5m.jpg
发现 海洋博物馆是三艘船组成的 外型超吸睛!
※南京町中华街※
再次搭上CITY LOOP环城巴士离开港口区
要前往南京町中华街
可在“4.南京町(中华街)"这一站下车走进去
另外 “15.元町商店街(南京町前)"这一站也可以到达
南京町是位於神户市中央区元町通与荣町通之间一个狭窄区域的俗称 为充满中国风味的
唐人街
与横滨中华街、长崎新地中华街并列为日本三大中华街
在东西宽约200m、南北长110m的范围内 集中了100多个的店铺
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从"西安门"这一侧开始逛起
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整条路上都有神户牛的各种商品 看得好饿
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南京町商店街的正中心 是一个丁字路口
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听说是南京町最好吃的元祖豚馒头专卖店
门口还有保全站岗维持秩序?!
刚好肚子有点饿想买点心 排队来吃看看
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店里很小很挤 也难怪内用要大排长龙
大约20个座位左右 赶时间的话外带会比较快
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一颗90yen 一次最少要点三颗 餐标每人台币100
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非常迷你的小肉包 包子皮比较厚
外型跟内馅作法与台湾传统小笼包满像的
但我还是喜欢台湾的肉包啦~
日本的中华肉包 跟台湾一般认知的有很大差异
有吃过大阪"551蓬莱"肉包的人…
应该能体会我的意思XD 很特别且不难吃
但总觉得皮跟馅料那里怪怪的…
老祥记的小肉包我也吃不习惯哈哈哈!
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吃饱继续逛 神户牛的可乐饼跟刈包满酷!
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这间店卖的"台湾小笼包"
长相就是鼎泰丰那种皮薄多汁汤包
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外观很时髦的"烧"小笼包 也是要排队的…
就字面上理解可能很像上海生煎包?!
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这家专做吃到饱的中华餐厅…感觉很划算耶!!
就算60分钟只能吃45道也可以吃很撑啊
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南京町中华街…大概就是长这样XD
※神户牛 大地 铁板烧※
无意间 在南京町商店街的尽头(开头?)
看见"神户牛大地"这间店
外面又有神户牛观光俱乐部的推荐
那就直接走进去吃啦!!
“神户牛大地"是"神户牛吉祥吉"集团旗下一间铁板烧餐厅 有了总店的品质保证
使用得了优秀奖的神户和牛与严选各地食材
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中华街走到底的另一侧是"长安门"
差不多这个位置往左边看 就是"神户牛大地"
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店门口非常低调 但店上方有蜘蛛人?满好认的
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精选各路美味食材 不过我的重点还是牛肉本身~
店名:神户牛 大地
地址:神戸市中央区元町通1-1-3
电话:+81 78-333-6688
营业时间:午餐11:00~15:00;晚餐16:00~18:30
定期休假日:星期二公休
交通:从”JR元町站”步行约5~10分钟可抵达;若是搭乘CITY LOOP环城巴士,在"15.元
町商店街(南京町前)"这一站下车,步行5分钟内可到店门口。
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被店员带位到1楼A区的4、5号座位 刚好是转角处
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5号座位的视角 铁板烧LIVE秀离比较远
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每个人都有一个置物篮放包包
外套都被店员拿去挂起来 很贴心~
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桌垫纸上写了"神户牛吉祥吉"集团的餐厅 不过怎麽没有"大地"?!
神户牛等级分很多种 贵的当然一块要上万元
最便宜的"神戸牛 赤身"
是A5等级神户牛的屁股瘦肉
80g只需花2500yen就可吃到
单纯想体验神户牛口感 预算不太高的人可考虑
我点了"神戸牛 极上赤身"
是A5等级神户牛的上等里肌瘦肉
80g只需花3700yen就可吃到
另外加点一份"炙烧霜降和牛握寿司"
价格不便宜但我忘了多少XD
赤身:背部上方的里肌肉(ロース) 就是放马鞍的地方 这些部位的肉油脂较少 色泽偏红
油脂分布均匀 口感滑嫩
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记得店员说极上赤身是用"後脊腰部"的里肌瘦肉~
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店员送来的极上赤身跟赤身肉 这样是80g的量
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极上赤身的肉质比起赤身 更偏粉红色一些 油花也分部比较均匀
店员会非常热情(半强迫?XD)~帮客人跟自己的神户牛(还有他们店的奖盃)一起合照 还会
指导手指要弄牛角的Pose…笑死我了!
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霜降和牛握寿司跟生啤酒先送过来了!!
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霜降的油花就是不一样 炙烧後好美
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和牛肉片厚到看不见白饭 用料很实在!!
我必须老实说…
"炙烧霜降握寿司"比极上赤身和牛铁板烧还好吃XD
当然肉的部位跟质感是不能这样比较的
不过有点後悔为什麽不点个4份和牛握寿司来吃就好~反正我又吃不多QUQ
第一次吃霜降和牛握寿司…真是惊为天人啊!!
表面炙烧半熟的口感 咬下去里面是软嫩的生牛肉…超级美味!!
心中暗自决定下次想直接去神户牛"肉寿司"专门店…爱吃握寿司的人~我很推荐!!
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极上赤身和牛铁板烧 先上一半40g
等吃的差不多师傅才会再煎另一半
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大约是七分熟 肉质满柔软的 也不错吃!
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牛排铁板烧的随餐小菜种类很多
有碗豆、蒟蒻、洋葱、杏仁片、地瓜…等
因为我不喜欢这些蔬菜(挑食)
所以不评论好不好吃
但根据官网介绍应该都是严选的农家提供食材
牛排大约煎到7分熟送上来
(印象中厨师有先问过我们想吃的熟度)
内部肉质并未见血 也保有牛肉的柔软~挺好吃的
80g牛排被切成10小块并分2次上肉
小鸟胃认为这样份量够了!!
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晚上点灯的长安门 後面那个神户牛招牌+蜘蛛人 就是神户牛大地的店面
继石垣牛之後 又吃到了神户牛
日本A5和牛完全不会让人失望!!
虽然"极上赤身"不是和牛身上的高档部位
以第一次体验来说 品质也有一定水准
整体吃下来的感受是很棒!!
可能因为…神户牛也不是便宜的料理
餐厅的服务水准非常高
被好几位店员送到门外90度鞠躬说再见…
态度这麽亲切 我反而很不好意思呢XD
肚子吃很饱~又心情愉悦地走出餐厅~
神户的美好夜晚ending!
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1F:推 Murilo: 好想念神户,希望疫情早日结束.07/04 23:08
的确好想念神户~还有甜点没吃到啊QUQ
真的希望全世界疫情都能逐渐稳定!!
※ 编辑: vivianlou (223.137.184.1 台湾), 07/05/2020 00:00:36