多图网志版: http://elisa48.pixnet.net/blog/post/44003274 查询札幌美食的时候，刚好Tabelog 百大名店的票选刚出炉 认真看了每一家北海道上榜的餐厅，加上衡量交通便利度之後，决定一定要来面屋彩未品 尝号称北海道第一好吃的拉面 店家位在地铁美园站，走路约5分钟的距离 附近完全不是观光区，就是一个宁静的住宅区 连地铁站的地图都有标示出面屋彩未的位置，感觉他的地位真的非同小可阿 距离最近的出口是一号出口，附近还有北海道特有的Seicomart，有非常多道产限定的商 品，很值得一逛 以一家面店有着10几台停车位的规模来说，完全可以感受到他的人气 我们抵达的时候大约下午1点左右 虽然是平日，店内仍有非常多当地上班族前来用餐 倒是观光客比我想像的少，排队的时候就只有我们一组非日本人XD 大约等候了20分钟左右，终於轮到我们被带位用餐，这次又是当选吧台的位置 店内抬头一看就可以轻易发现来自名人们的签名留念 桌前放着简单的菜单，拉面种类很单纯 就是依照汤底调味分成不同口味，价格都是统一780円 如果要辣的话，会多50円 另外还有单独贩售白饭XDD果然是符合日本碳水化合物+碳水化合物吃法 餐具都是直接拿取，店内的筷子是免洗筷，如果介意的人，建议自己携带环保筷喔 另外也有提供一味粉跟胡椒可以自由添加 厨师的料理速度很快，大约等了10分钟左右就上菜了 一边看着冬奥一边大快朵颐! 我点的味增拉面(780円)香味四溢 附上经典的叉烧肉与豆芽菜跟笋乾 这里的叉烧是偏厚的类型，以瘦肉为主 有炙烧过的感觉，个人觉得很好吃也不会过咸 大约是2片左右的分量 如果热爱叉烧的人们，可以加个220円增量 面则是比较少见的黄面，比较起来更像我们常吃的中华凉面面条的类型 偏硬一点，非常Q弹有嚼劲，几乎可以听到跳动的声音XD 份量比我想像的多，刚好是我可以吃饱的程度 叉烧上还有附上一小匙的蒜泥 但强烈建议不要单吃，真的超级呛辣 我最後是默默的把它和在汤里，实在无法承受直接品尝的刺激感 彩未的汤底比前几天吃的梅光轩清淡不少，但整体来说还是偏重口味的咸 也有颇多油脂，但是调味还是很好喝的 所以我最後大约喝了一半的汤，剩下只能选择放弃QQ 感觉实际吃过才了解彩未的高人气与高评价，特别是他的面条是我目前吃过最喜欢的 虽然汤头对我来说还是太咸，不过似乎是很适合日本人口味的滋味 推荐大家至少可以来尝试一次:) 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2018/02/21 花费: ￥1560(味增拉面x2) 面屋彩未 https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010303/1000018/ Lunch:11:00-15:15 Dinner:17:00-19:30(最後点餐) 公休日: 周一、一个月有2次不定休 可否刷卡:否 地址: 〒 062-0010 北海道札幌市豊平区美园10条5-3-12 电话: 011-820-6511 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog Travel/Shopping/Food/Lifestyle 努力写文还债ing --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.25.247 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1525011441.A.650.html ※ elisa48:转录至看板 Food 04/29 22:17 ※ elisa48:转录至看板 Ind-travel 04/29 22:18