鸭鸭图文有菜单版本:http://phina66.pixnet.net/blog/post/58637446 2011年在旺角的创始总店，是我们心中难忘的米其林美好 (5)香港旺角。添好运(已迁址到奥海城)~全世界最便宜的米其林一星 http://phina66.pixnet.net/blog/post/48982528 小小挤挤的店，有着香港街坊的味道 平实的价格，超乎一般水准的点心 那时的添好运，果真可谓庶民美食之滥觞! 过了这些年，添好运分店一家接着一家开，甚至还海外展店，也到了台湾 当然价格还是不比每道上千元的米其林法式料理奢华 但新颖的装潢，有建制的硬体、经营流程 没有了市街小店的气氛，其实还是会忍不住唏嘘，总觉得可惜了那股港味特色 因为店租上涨，旺角的创始店关了，移到新的社区-奥海城 我其实是有偏见地，对移师到购物商城中感到伤心 但又忍不住嘴馋前往 毕竟在台北还是没吃到比添好运便宜又好吃的虾饺烧卖啊....(′～‵") 虽然还是一样在旺角区，但奥海城没那麽容易去啊~~~~(泪 奥运站在橘色东涌线上，所以得坐车到南昌或是荔景转车 坐荃湾线去其实是绕了半圈(￣口￣)! 奥运站出口D就是奥海城2期，不过你得回到地面一楼才是香港人说的"地下" 我们捷运出来走进了奥海城商场中，所以必须找出口走出去 添好运并没有在奥海城商场中，大家一定要注意! 问了服务台，推开了嚐。花园的出口通道..... 外头才是添好运的大门! http://pic.pimg.tw/phina66/1410455657-1584824999_l.jpg 我们周日晚上将近八点到，所以用餐人潮较歇，不用等太久 2014奥海城店的添好运还没有一星，是米其林食肆推荐 所以还是建议到深水埗或北角店看看 要注意人都到齐才可以入座，大家相约就不能迟到! 虽然说都是添好运，但每家店的菜单还是有小小的不同欧! 会有各店的特色菜，一样菜色价位也会不同 比如奥海城店虾饺、烧卖都比北角店贵港币一元，但牛肉饺跟蒸茄子是独有的 http://pic.pimg.tw/phina66/1410455750-3534251565_l.jpg 酥皮焗叉烧包HKD19 (NT78) 添好运独创的特色餐点，魂牵梦萦的心头好啊!! 不过今天叉烧好像味道比较甜，馅跟皮的比例高了一点 吃多觉得有点腻，但嘴不要那麽刁，还是很好吃! http://pic.pimg.tw/phina66/1410455834-1533167267_l.jpg 晶莹鲜虾饺HKD26 (NT104) 我很喜欢添好运的鲜虾饺 在台北吃到的鲜虾饺都没有添好运那麽合我胃口 要晶莹，皮就要厚薄适中，蒸的时间还要拿捏刚好 虾饺馅不能少，形状才不会凹陷，完整的虾仁肉更是重点! 我还是喜欢这道，不过奥海店的师傅忙到有点随便 这道虾饺跟後来送的烧卖都很不好看啊（＃－.－） http://pic.pimg.tw/phina66/1410455947-814287087_l.jpg 马上来个有图有真相!鲜虾烧卖皇HKD26 (NT104) 歪七扭八成这个样子，师傅你手软了吗XD~~~ 北角店都还好好的啊~~:PP 因为去过创始店，我对添好运的确严苛了些 我想这个样子难怪拿不到一星吧 但馅料味道还是一样扎实好吃，没有不值得去欧 http://pic.pimg.tw/phina66/1410456123-2930270638_l.jpg 蚝皇鲜竹卷HKD18 (NT72) 我想到我上次去港式饮茶，点心蒸太久腐皮都有个臭味又烂就好难过....... 添好运这道腐皮咬起来还有弹性呢! 这次同行的朋友多是第一次来香港吃港点，到添好运吃到的点心，都让他们很满意 毕竟这价位跟台湾一比，十足便宜味道又好 这些菜色台湾还不见得有! 姜葱牛肉饺HKD18 (NT72) 这道是奥海城店的特有菜色，没想到是用炸的! 用大量姜葱提味，所以牛肉感觉就成配角了 http://pic.pimg.tw/phina66/1410456187-4092722532_l.jpg 香滑奶黄饱 HKD18 (NT72)、香滑马拉糕HKD14 (NT56) 这麽普通的东西都是我点的XD~~~我觉得同行朋友有在瞪我! 是奶黄包，所以当然没有流沙!就是纯正甜味这样:PP 这道也是奥海城才有的 马拉糕跟台湾吃到的绝对不同!!!所以要用全新的视野去看它 千万不要把便利商店中的蒸笼马拉糕或是黑糖糕拿来比较欧! 因为添好运的马拉糕没有什麽甜味，也不是黏腻的发糕口感 欧，奇怪了，北角店的马拉糕反而比较贵 奥海城店的马拉糕是分店中最便宜的耶@@!! 鲜肉面酱蒸茄子HKD18 (NT72) 如果敢吃茄子的朋友一定要试试这道，酱料与茄子酿味很搭! 我太晚照了所以大家都分掉了 但茄子没有稀烂，送上桌是很漂亮的!北角店也没有这道!! 煎腊味萝白糕HKD15 (NT60) 人生要有点缺憾才是精彩，名店也要有些差错才不会被忌妒太多(嗯?) 用这个道理解释添好运萝卜糕的败坏，就好过一些了<(o一-一)=○# (￣#)3￣) 我上次吃的萝卜糕是有白萝卜切块的香气=> 这次随便煎热就上桌的感觉，完全没有金黄焦皮的香气 整个萝卜糕好像就蒸过烂烂，一咬就碎，不到水准...... 星聚点的都比它好吃!!怎麽会这样(抱头~~~) 最後每人茶资加上HKD3，台币才12元，便宜啦! 一般台湾茶楼一人要加30元勒.... <(￣oo,￣)/ 虽然这三年涨价不少，但还是比一般港式点心划算又好吃 只是要打分数的话，总觉得这次奥海城店低了不少 所以隔天我们决定北角再吃一次.... 这里观光客少了点，附近就是住家街坊，所以对面还有屈臣氏、百佳超市可以逛逛 固定的畅销点心都有，价位还偏低了一点点 北角店还多了北菇滑鸡饭、紫菜牛肉卷、芋丝鸡肉春卷......等 http://pic.pimg.tw/phina66/1410758158-1827561596_l.jpg 而且北角店有送上大公碗给你洗茶杯跟餐具 洗好後把热茶倒入大碗，等一下服务生就会帮你收走了 重头戏绝对是蟹黄烧卖，我就说昨天奥海城店的包得太丑了!!!! 鲜虾烧卖皇HKD25 (NT100)这里便宜港币一块! 上头的枸杞好可爱，味道比假的虾卵好太多了 http://pic.pimg.tw/phina66/1410758458-2768486810_l.jpg 但是萝卜糕还是不及格! 又湿又软就算了 今天的还有烧焦味!!\("▔□▔)/\("▔□▔)/真的回不去了吗~~~ http://pic.pimg.tw/phina66/1410758407-2029960988_l.jpg 煎蛋牛肉饭HKD23 (NT92) 比奥海城店少了港币3块! 上头煎半熟的荷包蛋也太犯规了~~≡￣﹏￣≡ 香港的酱料是自己另外加上的，没有我们的黑酱油这麽咸，你可以依照喜好淋上 我个人觉得要加比较有味道 北角店独有的特色菜: 脆皮紫菜牛肉卷HKD18 (NT72) 炸的刚刚好，还有着紫菜的香气，超好吃! http://pic.pimg.tw/phina66/1410758321-2514274881_l.jpg 北角店还多了些甜品:蛋白杏仁茶、金栗紫米露、南瓜红豆沙翁 撇去萝卜糕不知道为什麽味道变了以外，整体表现我觉得还是强过奥海分店 也许正是这样，才有米其林一星，而奥海城分店只有食肆推荐吧 但初次造访，其实添好运的实惠还是不容置疑的。 不同的分店因应不同的店租成本有不同的销售金额，我觉得对饕客(观光客)来说影响不大 反而不同的分店都有自己特卖的菜色，会让人想要到不同分店品尝，倒是挺有趣的! 就是少了简单的小店味，让人有些惋惜，总忍不住回想那年单纯的实在吧 详细菜色:http://phina66.pixnet.net/blog/post/58637446 --

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