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餐厅名称:胜香园大牌档 消费时间:2014年/8月 地址:香港中环美轮街2号排档 营业时间:AM8:00~PM5:30 (周日、公众假日休) 餐厅名称:兰芳园(总店) 消费时间:2014年/8月 地址:香港中环结志街2号 营业时间:AM7:30~PM6:00 (周日休) 图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/58618762 这次在香港都没吃什麽小吃或路边摊(只有吃鸡蛋仔),原先行程有排, 但後来名单太多被我刷掉,以後有机会再去。 中环最有名的大排档应该就是胜香园吧!Openrice一堆港友的食记, 所以还是排了这天下午过来随兴吃吃。 --------------------------------------------------------------------------- 中环的半山手扶梯是一定要顺道来搭一下的,台湾看不到的景观, 但是下山就要走老半天了,只有早上才有"电梯向下"阿... 喔是了途中还看到等等吃完胜香园要去喝一杯的兰芳园~ 今天遇到九记牛腩修冷气,没牛腩吃,倒还好不太难过, 我比较难过的还是在湾仔刚好遇到强记美食没开店...我的腊味糯米饭... 对面的胜香园还真是夯到一个很奇妙。 原来下午三四点人还可以多到这样,在香港我还是不习惯并桌用餐~ 还好大概等5分钟就换我们有位子了,大婶们感觉很强势,但是态度不差, 菜单看到眼花撩乱,点了听说一定要吃的柠蜜脆脆(牛油柠檬汁蜜糖脆脆),12元港币, 顺便也点了奶油脆脆,同样12元港币,可以比较一下。 很多人说喜欢吃这边的蕃茄系列,所以我也点了一碗蕃茄鲜牛肉蛋公仔面(没记错吧?) 先来吃个几口蕃茄面,这番茄汤嚐起来还真像可X美蕃茄汁, 然後里面是小片的牛肉混炒蛋,以及一般的公仔面。 或许这就是香港的日常小食味道,要称为美味是有一点距离, 但若是吃腻了大鱼大肉或喝了点酒,就可能会很想来上一碗这样子的食物~ 柠蜜脆脆有很明显的柠檬汁味,挤在上头的,酸酸甜甜,但没预想中的甜, 猪仔包是压在面包机里烤的酥脆,蛮爽口的一道小吃。 奶油脆脆则是有明显的炼乳浮在上面,比起较爽口的柠蜜脆脆,这就较为油甜了, 我觉得两种都可点来吃吃看,份量没想像的多(好是我比较会吃...) 港式的风味就是常常可遇见中西融合,而且又无违和感, 除了口感质地近似法国面包的猪仔包,咸柠七也是很有意思的饮料, 胜香园是已笃的咸柠檬,而且用的是雪碧,味道我比较不喜欢, 适合喜欢重口味(陈皮味)的人,我喜欢保留多一点,最好要有八分七喜味的。 在大排档吃饭我想重心是在感受氛围,不贵的价格吃上一些小食点心, 虽然热得流汗,餐点也较为平实,但是体验一下还是挺不错的。 吃完午餐(下午茶)就走路到附近的兰芳园,要来外带一杯丝袜奶茶, 听说热奶茶比较好喝,不过这种天气还是喝冰的好了。 外带的冰奶相当小杯,里面冰块很多,要尽快喝完, 这奶茶的茶涩味比较重,喝不惯哩!不过不少人是觉得很喜欢的, 我喝完只觉得小小一杯就接近台币80元,真是贵阿~ -- 我的Google美食地图(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地图(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地图(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地图(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5 --



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