作者otsukaai0928 (我爱五月天!!!!)
看板Hong_Kong
标题[食记] 香港 兴记煲仔饭
时间Tue Sep 9 00:56:59 2014
餐厅名称:兴记煲仔饭
消费时间:2014/7
地址:香港油麻地庙街15号地下
电话:(852)23843647
营业时间:18:00~01:00
每人平均价位:港币34元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:煲仔饭.煎蚝饼
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/386433818
用餐日期:2014年7月
这天下午排山顶缆车排到天昏地暗,看了不到半小时的夜景之後就立马赶下山
光是等待上下山缆车的时间就花掉了三.四个小时......
真心觉得何苦要虐待自己,好好地坐计程车上下山不就得了嘛!!!!!!!又不是没坐过山顶缆车...
下山之後时间以来到了晚上十点多,立刻决定前往庙街觅食
来香港三次,还是第一次逛庙街耶~港片迷思,还以为会看到所谓的古惑仔XDDD
在搭地铁的时候就搜寻了庙街好吃的有啥,查到了必吃的美味煲仔饭,还有超知名的美都餐室
可惜的是当我们抵达庙街时,美都餐室营业时间已结束QQ
所以转战兴记煲仔饭,听说煎蚝饼超美味!!!!!
还好兴记营业到凌晨,店员一看我们靠近也热情地招呼我们入座
意外的晚上倒是没啥客人
桌上放有酱油跟辣椒酱
是说这菜单内容真的超惊人,品项多到不知道怎麽选择
兴记煎蚝饼(港币$30元/小)
早已听闻这里的煎蚝饼是必吃的一样,当然是要吃噜!!!!
外观看起来像是没加酱的蚵仔煎,但其实是满满的蚵仔裹粉之後油炸
蚵仔的份量算是蛮多的,而且每一颗都颇大也多汁又饱满
吃起来非常的酥脆可口,而且不用沾酱就好有味道,面糊应该事先已调过味
只是真的非常的油,下面垫的那张吸油纸张不一会儿就以吸满了油水
不过吴先生还是说非常好吃XD
牛肉煲仔粥(港币$30元)
虽然天气热得要死,但我就好想吃粥阿阿阿阿~~点了一个超滚烫的粥来热死自己
好特别的砂锅,上桌时还整个粥还呈现非常滚烫的状态
上头只加上了葱花,里面只有牛肉跟粥
味道虽然清淡,但香滑浓稠的粥真的好好吃,香港的粥品跟台湾的粥口感完全不同
香港的粥都煮到跟水融合再一起,变成很绵密的稠状物
後来我加了些桌上酱油,也颇好吃耶~我觉得这粥好适合病人吃XDDD
腊肠滑鸡煲仔饭(港币$34元)
事先有先看了香港达人的部落格介绍,吃煲仔饭要先淋上酱油後再闷一下
还好有先看吃法,不然两个傻傻的台湾人一定会觉得怎麽没味道XD
煲仔饭是用我最喜欢的长米!!!!!!兴记的米是用泰国香米
滑鸡口感很嫩耶,给的也蛮多块,淋上酱油搅拌後真的好香好香
尤其是那个腊肠,味道好特殊超好吃,跟台湾的腊肠完全不同
这里的腊肠总觉得有一股酒味儿~~~(老板!!多来两条!!!!!!!!!
吴先生吃了一口腊肠就跟我说,这腊肠我一定喜欢XD
小评论
腊肠滑鸡煲仔饭必吃啊!!!!!!!!!腊肠真的好好吃~~
招牌蚝饼也是非常美味,只是很油腻,怕胖的要小心XD
吃完後还可以去逛一下庙街夜市
有点类似台湾的夜市,卖的东西非常的多,还有一条路专门卖情趣用品XD
到凌晨都还有营业,可以去买一下纪念品
还有~记得跟庙街着名的牌楼合照一下啊!!以表示到此一游
店家资讯
地址:香港油麻地庙街15号地下
电话:(852)23843647
邻近捷运站:地铁油麻地站C出口
营业时间:18:00~01:00
网址:无
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.39.60.207
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※ 编辑: otsukaai0928 (114.39.60.207), 09/09/2014 00:57:21