作者astrayzip
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标题[讨论] 煮饭有练习还每次煎到焦黑有可能吗
时间Sat Dec 6 10:48:47 2025
被称为勇者後 最强男人建立了家庭里面
老婆龙跟魔王女儿都不擅长料理
https://i.imgur.com/OH7Xx6y.jpeg
而日本作品里面常常出现那种
不管练习几次
煎出来的永远是焦炭一样的料理
可是照理来说
油温控制
和锅子选择
以及食谱教导
都不会让人永远停滞不前才对
那麽
每次料理都失败煎成焦黑
是有常常练习过料理的人能做到的低度吗
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1F:→ roy047: 很重要所以说三次“不要开大火!!”12/06 10:49
2F:推 a2156700: 缺乏好的老师12/06 10:51
3F:推 karta1363946: 有熟就算了 外焦内生才是最惨的12/06 10:52
4F:→ yuizero: 我预过完全不想照食谱做料理的。 就像是“谦虚踏实的生12/06 10:53
5F:→ yuizero: 活”里的那位大小姐一样总要自己加料12/06 10:53
6F:推 whitecan: 火太大是真的几秒钟就能焦了,同时忙两边就焦给你看12/06 10:53
7F:→ laugh8562: 不要开大火12/06 10:55
8F:推 sealwow: 我本来觉得哪有烧焦那麽多次还学不会的,直到我遇到有人12/06 10:56
9F:→ sealwow: 喜欢开大火讲不听就算了,然後脑子还会突然当机orz12/06 10:56
10F:→ yuizero: 料理书最讨厌“适量” “少许” “依自己喜好” “自行12/06 10:56
11F:→ yuizero: 贞着”等字样12/06 10:56
12F:推 kureijiollie: 有量尺的料理书至少不会味道太可怕12/06 10:58
13F:→ BOARAY: 看看现代就一堆了 跟着食谱做 做到一半自以为可以就开始瞎12/06 11:02
14F:→ BOARAY: 搞 然後不是黑就是外熟里生 不然就像戈登一样一点点盐是他12/06 11:02
15F:→ BOARAY: 妈的一大把盐12/06 11:02
16F:推 grende: 还有一心二用 事前不准备好 想到啥做啥12/06 11:05
17F:→ grende: 一分心就没在注意火力12/06 11:06
18F:→ serding: 火太大有可能12/06 11:06
19F:→ BOARAY: 还有盐跟糖搞错的 虽然我也搞错过w12/06 11:06
20F:推 starsheep013: 小火好吗12/06 11:10
21F:→ kusotoripeko: 白饭?亚洲不都有微电脑控制的电子锅吗12/06 11:12
22F:→ kusotoripeko: 料理照明确定量单位的食谱去做,顶多是起锅时间12/06 11:13
23F:→ kusotoripeko: 的问题或者是太油,我做甜点倒是有发现公式配方12/06 11:14
24F:→ kusotoripeko: 对我的家庭来说,大部份食谱都太甜要砂糖减量12/06 11:14
25F:→ kusotoripeko: 要不太油,我都怀疑大家难道都吃那麽重吗12/06 11:15
油跟糖都是自己做才知道外面加的那个量原来有多少XD
※ 编辑: astrayzip (118.231.193.198 台湾), 12/06/2025 11:16:47
26F:→ excercang: 因为卖相,糖油都是好看的关键 12/06 11:20
27F:→ excercang: 还有锅具的问题,就算新手完全依食谱做,也是会黑掉 12/06 11:23
28F:→ excercang: 用错锅 12/06 11:24
30F:推 whitekyubi: 如果是煎跟烤有些食材还真的是不好控制 12/06 13:37