作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板BigBanciao
标题[食记][新北市][板桥区] BELLINI Pasta Pasta 板桥环球店
时间Fri Nov 14 23:36:03 2025
完整图文网志:
https://www.jeremyfoodie.tw/bellini-pasta-pasta-banqiao/
BELLINI Pasta Pasta 板桥环球店
地址:新北市板桥区县民大道二段7号2楼 环球购物中心板桥店2楼
邻近车站:高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16 板桥站
电话:(02) 2968 3938
营业时间:星期一~四 11:00~21:30;星期五~日 11:00~22:00
连锁义式餐厅「BELLINI Pasta Pasta」今年7月在板桥开设首间分店,
店址位於板桥车站环球购物中心2楼,
於7/8正式开幕。
「BELLINI Pasta Pasta」近期推出 “抹茶新食艺” 系列餐点,
包括抹茶口味的义大利面、甜点和饮品,
并且都是选用丸久小山园抹茶粉制作,
推出期间为10/24至明年(2026年)1/4止。
很想品尝看看这家的抹茶季餐点,
於是近期就找机会到板桥车站2楼的「BELLINI Pasta Pasta」用餐品尝看看!
https://pse.is/8cehy9
BELLINI Pasta Pasta 板桥环球店:餐厅环境
餐厅采用亮眼的橘色系,
包括橘色墙面和橘色沙发座椅,
空间很宽敞环境舒适,
整体装潢很走简约时尚风格。
https://pse.is/8cehyd
https://pse.is/8cehyf
https://pse.is/8cehyk
厨房是开放式的,
还有义大利进口 Morello Forni 披萨窑炉。
https://pse.is/8cehym
BELLINI Pasta Pasta 板桥环球店:菜单
这家供应的主餐有义式窑烤披萨、义大利面、炖饭、排餐、蔬食料理等,
其他则有开胃菜、沙拉、汤品、甜点、饮品等。
(注意:请勿酒驾,未成年请勿饮酒!)
近期造访的主要目的就是想要品尝看看这家的 “抹茶新食艺” 系列餐点,
包括抹茶口味的义大利面、甜点和饮品,
并且都是选用丸久小山园抹茶粉制作。
https://pse.is/8cehyr
BELLINI Pasta Pasta 板桥环球店:餐点介绍
在此介绍我在这家曾享用的餐点
香煎鲑鱼抹茶酱手工水管面
https://pse.is/8cej23
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https://pse.is/8cej28
抹茶酱的茶香淡雅,
有些被大蒜的味道盖过。
水管面口感紮实又弹嘴,
吸附满满带有抹茶茶香的抹茶酱风味很独特。
鲑鱼排肉质鲜嫩味道鲜美,
散发着鲑鱼独有的油脂香气。
焗烤肉酱千层面
https://pse.is/8cehzt
https://pse.is/8cehzw
一层一层的面皮都夹着满满的番茄肉酱,
最上方放上香浓起司焗烤而成,
口感多层次,
番茄肉酱保有肉的嚼感充满番茄酸香。
香烤牛肉蒜辣起司披萨
https://pse.is/8cehzj
这家披萨的饼皮薄脆,
有莫札瑞拉起司、番茄酱汁、炭烤牛肉片、蒜片、辣椒、圣女小番茄、芝麻叶、生菜等,
炭烤牛肉片肉质软嫩,
搭着番茄、蒜片和辣椒味道丰富又够味。
接着介绍我在这家曾享用的甜点
抹茶手作蛋糕卷
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松软湿润的抹茶蛋糕卷包着滑顺的抹茶生乳馅,
抹茶味很浓郁符合抹茶控们的味蕾,
令我很满意。
搭配草莓、鲜奶油、手指饼乾、杏仁片等,
味道和口感更丰富。
超人气自制提拉米苏
https://pse.is/8cehz8
手指饼乾浸泡浓缩咖啡液,
搭配拌入白巧克力的马斯卡彭起司,
再撒上丸久小山园抹茶粉,
成为融合义式和日式的一道甜点。
整体来说这款提拉米苏的咖啡味较浓,
马斯卡彭起司拌入白巧克力甜度显得较高,
抹茶茶香比较淡雅。
草莓抹茶拿铁
https://pse.is/8cehz2
草莓抹茶拿铁的抹茶味浓郁带有微微苦韵,
跟酸甜草莓和浓醇鲜奶完美融合,
味道很有层次。
「BELLINI Pasta Pasta」的义大利面口感和整体口味的呈现水准都不错,
“抹茶新食艺” 系列的抹茶口味餐点包括义大利面、甜点和饮品也都算是出色,
推荐同样是抹茶控的朋友们可以把握期间限定的机会去品尝看看啦!
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