一、店名：东丰亭 二、地点：台南市东丰路及林森路交叉路口 三、时间：2014年2月23日 5:15~6:40pm. 四、此店「非好店」的原因：〔请简明扼要填写〕 　　为求翻桌，强行要求正在用餐中的客人离席。 　 五、事实经过： 　　本人与长辈五人於晚间五点十分左右至东丰亭用餐，并告知其中一名成员晚点才能 到餐厅用餐，店员表示没有关系，该名顾客到店再点餐即可。 该间餐厅提供餐点为简、套餐与合菜，菜单上并没注明有用餐时间限制，店员也并「未」 告知有用餐时间限制，或是之後有人预约（非吃到饱，因此合理推断没有时间限制）。 　　我和长辈四人先行用餐，点的是两份牛肉面简餐、土鸡煨面简餐、砂锅鱼头套餐， 点完餐後将近五点半，店家开始间断接到用餐询问的电话，询问的是「当晚」的订位， 店员不但有接单，还回覆顾客：「六点半来，他们都吃面而已，很快。」 　　因为我们的座位离电话很近，当下虽然觉得有压力，但同时用餐还有其他两桌客人， 无法确知店家是接哪个桌位的预定，因此也没和店家反映。 面食约5:40出餐，砂锅鱼头约6:00出餐，晚到的阿姨6点时叫了素食烩饭，约6:15出餐。 　　约6:40，点砂锅和烩饭的两位长辈刚用完主餐，正要开始享用餐後饮料，店员突然 强行插入我们的谈话，语气急促地告诉我们： 　　　 　　　　「不好意思，六点四十预约的客人已经来了，要请你们先离开！」 然而当下除了我和父亲已经喝完饮料，剩下三名都还没喝完饮料，其中两位才刚吃完主餐 ，而且我「确定」六点四十分预约的客人，并非先前就预约，而是「我们用餐中」才打 电话来预约，而来店时间是店员告知的，因为 该店员曾拨电话告诉对方： 「刚刚跟你们说六点半，要晚十分钟过来，对，六点四十。」 　　虽然在父亲跟店员反映：「如果今天是大家都用完餐在闲聊，请我们离席，还能理 解，但现下还有人刚吃完饭才要喝饮料，却要客人马上离开，会不会太过分？若今天是 请贵宾或朋友用餐，没吃完就要被赶走，不是让主人相当丢脸？」 　　店员有回覆：「对不起，不是要赶你们。」 但当下用餐气氛非常尴尬有压力！！我们也无心久坐，两位刚用完主餐的长辈，面对餐後 饮品「吞也不是、吐也不是」，只好留下半杯桌上匆匆离去... 快乐周末就毁在这次悲惨地晚宴经验中，更让我这个推荐人无地自容......... 六、备注： 其实东丰亭我之前就有用餐过，当时吃的是合菜，并且是由学校教授出面订桌的， 用餐时间约一个半多，并没有像这次般被催促离开。 而且是因为我觉得菜色、品质不错，推荐父母下回外公大寿可考虑在此用餐，所以今天 才会协同长辈先来试菜色，没想到留下如此不好的印象！ 不知道是不是因为我们是小桌（1楼差不多时间用餐，7.8人坐的内桌，在我们离开时已 在闲谈但没有被赶） 我能理解店家想要翻桌赚钱的希望，但是这样处理方式非常不妥！！ 应该是让之後用餐的客人等待，而不是随意接单，等下一桌的客人依约前来时，你才催促 正在用餐的客人让座。（同样的现场预定，西堤、碳佐麻里也都是请现场预约客人 「拿牌後位」，或是「电话通知」。） 不幸中的大幸是...今天同行者为熟识的长辈，若是请指导教授，或是重要顾客用餐， 後果真的相当不堪设想.... 七、版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。 为讲求完整性，内容以原始出处为准。 --

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