作者loser1 (基辅罗斯进军乌拉山以西)
看板Wine
标题Re: [问题] 适合料理的红酒与白酒
时间Wed Nov 19 10:04:05 2025
这个应该是放在哭课库拉伯板的。
基本上，买欧洲美洲 200-300 块间的红白酒就可以。
我最常买的是一款南非的 MAN, 抠死抠常备款，两百多到三百多。
买它最主要的原因是他有铝盖，用完了转回去就是不用在那里塞软木塞。
注意买不甜的就好，因为它们就「很甜」了.....
※ 引述《tooth9 (牙仙)》之铭言：
: 最近心血来潮有点想做欧式料理
: 像红酒炖牛肉、清炒义大利面等等
: 但这需要用到酒调味味道才会佳
: 想当然而不会使用太贵的酒，但直接买最便宜的怕味道太怪坏了整锅粥
: 各位酒友有没有推荐入菜的红酒白酒，以及一些常做的入酒菜肴推荐？
--
http://i.imgur.com/Hm56xjp.jpg
http://i.imgur.com/8mNO8kx.jpg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.227.9.148 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1763517847.A.71E.html
1F：推 roseritter: 我做牛井是用Banrock Station Sauvignon Blanc u.3 11/19 23:00
2F：→ roseritter: 入手300以下 也是铁盖方便 11/19 23:00
3F：推 WMQ: 推好市多的~ Man Vinters 很不错推 11/20 08:56
4F：推 yattin: 这签名档嗑了多少画出来的XDDD 11/20 15:54
你可以去婚姻板参观，超好用
※ 编辑: loser1 (125.230.241.128 台湾), 11/20/2025 22:16:19
5F：→ dean1990: 好市多的劈腿酒也蛮适合煮菜的 11/26 12:31