朋友自从在这间公司到职以後像是人间蒸发一样，上个月底离职後揪吃饭一聊才知道过得这 麽辛苦，人力不够每天都在扫房卡柜台，回到家只有睡觉功能，实在是太惨了，上来分享给 大家，希望各位同业年後转职多留意，旅客们出游住宿也请慎选饭店。 以下代发 本人已经有5年的饭店资历，在疫情的摧残下因缘际会下进入的防疫旅馆的大巨头「敦X国际 智能科技股份有限公司」旗下的饭店担任驻馆经理的职位， 先跟大家科普一下，本公司原本是以「智能无人化旅店」为主，在前2年因为疫情大量收购 老旧或有营运困难的大小旅店以防疫旅馆的方式营运大赚疫情财，但在去年10月因为防疫旅 馆的退场所以强行转型回一般旅馆经营。 本人在离职後遭到高层主管刻意抹黑且把所有黑锅都盖在我身上，还好我做人成功下属都看 在眼里所以通风报信让我知道这个公司有多破烂，忍无可忍之下决定揭发这个公司有多无良 ！ 内文含有大量饭店专业术语 1、在防疫旅馆营运期间，公司未提供任何快筛给员工使用，我也是在和其他防疫旅馆员工 交流才知道原来政府是会提供快筛给饭店员工使用，但在这期间公司完全没有提供过快筛给 员工，在大家确诊高峰还是我自己提供快筛给同仁。 2、在去年10月转型回一般旅馆时还在有大半个月是让检疫的客人和一般国内旅客同时入住 ，政府来稽查时也是有检疫客人在馆内，却草草稽查完全没有确实确认就放行通过转型（虽 然不知道其他防疫旅馆是不是也是这样完成稽查的。） 3、转型後公司完全不了解饭店操作方式，饭店现场没有健全的饭店系统可以使用（opera、 德安、金旭等 ），只有一个声称是公司自己研发的大师系统，这个系统呢最基本的每天预 进预退的报表都没有，进退房不会连动更改房况，所以经常导致dirty C/I，就连老板自己 去视察都dirty C/I ；连R卡也是在转回一般旅馆营运当天才难产出来 (注：dirty C/I 系统显示是乾净房，但实际上并未整理过就让下一组客人办入住 R卡：客人入住时填写资料的那张纸，饭店在准备迎接隔天客人入住时会先将订单跟R卡放在 一起) 4、公司有一个叫做「收益成长部」的部门，是专门订定个馆房价的部门，以字面上的解读 应该是要让收益「成长」的部门，但该部门订出来的房价真的会让人吐血； 正常饭店的定价方式周五周六应该是「假日价」周日～周四是平日价，但他们的定价方式是 周日到周五都是平日价，周六的房价直接涨2倍； 在跨年期间，房价完全不符合正比的涨价，虽然跨年本来就是房价飙涨的时候，但有些房况 极差坪数仅有5-6坪的房间（不含早及停车位）竟然定价破万，连我们自己都不好意思把这 种房间卖出去了， 想当然跨年的住房率极差，剩余的房间在当天以甩卖的方式打到了48折， 重点是在个馆经理对该部门提出建议时，竟然只得到一句「现在不会再回覆所有有关房价的 问题」 5、还有另外一个「订房中心」，美其名叫订房中心，但key错单、无法和英文客服沟通、不 了解现场和客人的互动、订房主管把饭店英文用语直接打给客人、没有搞清楚状况就把OTA 订单取消是家常便饭，最扯的是如果客人有任何问题要透过google表单去跟他们回报，然後 等他们回覆，拜托客人就站在现场哪里有美国时间去等你们回覆，现场人员早就已经被客人 炸的咪咪冒冒 6、公司高层感觉对饭店的操作方式一知半解，前阵子竟然提出要我们直接实刷OTA後台客人 提供的信用卡然後再退刷，去确认客人的信用卡是有效的，不做预先授权只是因为很多馆别 现场没有传真机无法做预授权取消； 当期发票如果要重开一律都要折让不能作废，如果客人是打统编我岂不是要请客人提供公司 大小章来折让这张发票； 营运部的某位林x蝉协理也是对现场营运完全不了解，在考核的时候向他反映的问题每一个 他都说「对对对我了解」，但却都没有实际的作为，在主管离职後就把所有的问题都丢在离 职的人身上。 7、我们的员工长期人手不足，无论是柜台或是房务，虽然现在饭店普遍都有缺工的问题， 但对於现场人员，公司根本没有想要积极处理，有的馆别从开业到现在人手从来没有补齐过 ，驻馆经理下海贴柜台班和扫房也是常态，甚至到跨年过年期间用超廉价的扫房奖金让柜台 人员一起扫房，在除夕当天直接通知集团没有义务要帮忙解决扫房问题，要请各馆自己想办 法把房间赶出来； 最夸张的来了，高层的房务主管因为房务量能不够，所以很好心的下海帮忙消化扫房量，但 却被现场主管发现为了要快速赶房竟然没有更换床单！！ 8、年终发放都基准更是让大家摸不着头绪，年资超过一年的督导竟然领的比一位年资不到 一年的柜台员还少（低於0.5个月），重点是该为督导真的是为这个公司劳心劳力全台走透 透，还在防疫旅馆期间，该为督导也是尽心尽力的在协助开馆培训新人，看到他领的年终真 的是不胜唏嘘 好了，以上讲完一大堆公司内幕（其实还有更多，打完我可能都可以出一本书了），接下来 是要提醒所有出外旅游的朋友！ 这间公司旗下的饭店有3种系列， 雀X（黄色招牌） 雀X快捷（绿色招牌） 承X（咖啡色招牌） 前面有科普过，公司就是在疫情期间收购了一大堆经营不善的旅店来做经营，所以有很多馆 别的设备其实都非常老旧，公司有都没有在积极处理要根治这些问题，就打算讹一顿那些不 知道房间状况的客人让後就不了了之， 除了上面我说过没有更换床单（虽然可能不是常态，但在那期间睡到那几间房间的客人我真 的是RIP）， 没有热水也是常态，大家可以去看看某些馆别的评论，在圣诞节和跨年寒流那期间有很多馆 别都被反映没有热水的问题，如果在寒流期间住到没热水的房间那跟住路边有什麽差别 有些馆别没有厨房设备为了要卖含早餐的房费，所以就用外叫早餐店餐点的方式搪塞客人（ 一个汉堡+一杯中杯饮料？） 很多馆别的评论看起来都是5星满满，但其实那都是用小礼物洗出来的，因为只要该馆别有 一则5星评论就会有1,000的奖金，个人觉得评论这种东西是很神圣的，真的觉得好才会留下 我真心的推荐，而不是靠这种方式来把评论洗得很高分来欺骗其他消费者烦 虽然我自己是饭店业员工，但看到公司的这一系列操作，真的是想劝劝该公司有点良心，如 果是你们自己出去住饭店住到没换床单、没热水还吃那种穷酸早餐，你们会开心吗？你们良 心过意得去吗？ 以上，只是我所遇到的麟毛凤脚，相信还有很多被该公司荼毒过的人，大家都可以共襄盛举 分享你们的经验 打这篇文章是为了提醒所有要投身饭店业的人要注意慎选公司，不要花了大把的心力在这种 破烂公司後却什麽也学不到还要抹了一身屎； 另外也是提醒所有要出门旅游的朋友在订房的时候记得要避开雷，不要花了钱还当冤大头， 出门玩的心情都被破坏了 --

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