作者s1494041 (铁轨旁的歌声)
看板Food
标题[食记] 东京神田 大松 居酒屋 沙丁鱼料理专门
时间Sat Nov 8 15:56:36 2025
餐厅名称: 大松
消费时间:2025年/10月
地址:东京都千代田区锻冶町2-10-7 フェスタビル 1F
营业时间:
周一~周五及国定假日前一日 11:30 - 14:00 16:30 - 23:00
周六 11:30 - 14:00
16:30 - 22:00 逢周日及国定假日休息
每人平均价位:3000~5000日币
可否刷卡:不可
图文阅读版
https://shinnydaily.com/2025/11/07/daimatsukandaiwashi/
快闪东京拍山手线纪念涂装,想说中午来去新宿的中嶋回味一下
结果一回味完就完全勾起我对沙丁鱼料理的慾望阿!!
不过中嶋的晚餐价位真的是不大亲民~~而且通常还要事先预约
还好这次住神田附近就有几家评价也很不错的沙丁鱼专门店~
而大松则是其中分店最多的店家,在车站北口还有专门立食的店面
不过这次是去传统居酒屋型的本店~从北口往北走多过一个路口就能到达
▲菜单
虽然知道是沙丁鱼料理专门店
但真的看到菜单有提供超过20种以上的沙丁鱼料理还是很惊讶
这麽小一只鱼可以变出这麽多样的料理,店家真的是很用心地对待食材很令人佩服
除了沙丁鱼之外的还有不少海鲜类的料理可供选择
▲酒单
▲お通し
应该是凉拌河豚皮佐辣萝卜泥,微酸小辣口感很Q
▲开胃第一杯柠檬撒瓦
▲大根沙拉
份量很大很爽口
▲青海苔豆腐
店家招牌料理,真的很推荐!!入口满满鲜味,很惊艳人
▲沙丁鱼鱼骨仙贝
咸咸脆脆,很涮嘴又下酒
▲烤魟鱼鳍
这麽多下酒菜还是要配烧酒更对味~
▲沙丁鱼生鱼片
▲沙丁鱼拌酒盗
▲沙丁鱼天妇罗
▲沙丁鱼可乐饼
▲沙丁鱼茶泡饭
沙丁鱼真的是怎麽做都很好吃~他们家的鱼货都颇肥美的
而且吃小鱼的好处是都不太需要担心小刺~
座位也有吧台位对单人用餐很友善~
唯一要注意的是这边只收现金喔!
另外貌似因为是一个人吃那麽多老板娘也很惊讶
结帐的时候还帮我抹了零头呢哈哈~
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